Dapur Mama Cellin @cook_13716240
Maaf bun, saya klu bikin jarang di takar pke fell aja, kira kira kya adonan peyek gtu bun
🍰nHnCook🐝 ||ZONA CEMILAN @nhncook2024
Ok bund....udah berkali2 bikin pke resep ini.mksh bnyk bund😊😘
Dapur Mama Cellin @cook_13716240
Klu pecah biasanya terlalu tebal bun, dan kurang minyaknya. Usahakan adonan kulit diemin dulu minim 1 jam bru di cetak
Kusnawati @cook_14584067
Kulitnya sya pake telor trus tepung tapioka nya jgan terlalu banyak 😃
Dapur Mama Cellin @cook_13716240
Klu jual seribuan kurangin kentangnya bun, bisa setengah kilo aja udah cukup
Dapur Mama Cellin @cook_13716240
Dapet 100 buah bun, klu untuk jual harga seribuan kentangnya bisa setengah kilo aja, jadi isinya ga sebnyak saya yg jual 1500
Vee Bee @cook_15905102
Bunda maaf itu air utk kulit nya 1,5kg kirakira pakai berapa liter? Aku takut salah soalnya
Dapur Mama Cellin @cook_13716240
Maaf mbk klu saya ga pernah takar pas bikin kulitnya, udah bnyak yg nanya tp tiap bkin psti lupa trus mau nakar, sya cm kan kira2 aja ga trlalu encer ga kntal jg. Klu kekentalan biasanya pas di bikin jdinya tebal ga bsa tipis, jd tinggal tambah airnya lg aja 😁😁😁😁
Vee Bee @cook_15905102
Oia bunda untuk bikin 100 risol kira kira berapa lama waktu yg di perlukan? Trus itu isian nya kuat berapa lama? Akulagi bingun bun.. Dapet orderanrisoless lebih dari 300 soalnya.
Dapur Mama Cellin @cook_13716240
Klu blum prnah bikin lbih baik siap2 agak lama yah,prtama bikin adonan untuk kulitnya dulu, sisihin, bkin isiannya, stelah jdi isiannya bsa lgsung cetak kulitnya sambil di isi lgsung, ctakin kulit 100 smbil ngisi bsa 2 jaman. 😁😁😁
Dapur Mama Cellin @cook_13716240
Untuk seratus kulit slama 2 jam itu biasanya sya pke teflon 2, klu soal kuat brapa lama, risol kuat seharian di bikin pagi sore msih enak blum basi. Tp lbih baik jaga2 aja ya mbk, jgn trlalu klamaan jg.
Tiara Juwita Albakir @tiaralbakir
bun mau tanya.. itu di resep kulit kan ga ada air tp di cara membuatnya blng tmbah air .. mhon penjelasannya
Ulfa Oktafia @Ulfaoktafia
Risol mentah kalau disimpan di kulkas ditaruh freezer apa gimana kak? Tahan brp lama ya kira2?
Aan Pihan @cook_14967047
Teh knp ya sy kl bikin risol pas di goreng sk ada yg pecah(retak,jd isi nya keliatan).pdhl adonan kulit risol nya udh bagus g ada yg sobek..
Gita Naraaz Dev Joshi @cook_27052234
bun itu teflon nya yg ukuran berapa yhaa ... yg kecil sedang apa yg besar ??
Ry's Kitchen @rys_kitchen
Mba klo buat Sabtu bikin isiannya Jumat simpen kulkas bawah rasa berubah g mba?
Atau mending Jumat bikin ygbudh berbentuk risol nya?trus simpen kulkas bawah / freezer mba?
Mksh
Atau mending Jumat bikin ygbudh berbentuk risol nya?trus simpen kulkas bawah / freezer mba?
Mksh
