Komentar di
Donat super empuk untuk jualan dan untung
raffarahmarizani @rrkuweh
Fermifan mba yg sachet atau curah sama aja mending curah lebih murah
raffarahmarizani @rrkuweh
Iya mba biar bisa ngembang dan empuk di sarankan cakra ya klau segitiga kurang ngembang jdinya agak padat
Ummuhamzah Yaru @cook_15281900
O....makasih. iya soalnya kdang pas d angkat penyet klo d taruh nampan.lengket jg wlpn sdh d ksh tepung
raffarahmarizani @rrkuweh
Sama sama mba hehe iya. Itu untuk menghindari berubah bentuk trs juga ga nempel di kertas itu
raffarahmarizani @rrkuweh
Kayak merk bakerine plus gtu mba sama sih sbner nya kayak ragi tapi ada campuran lainnya buat lebih empuk gtu
raffarahmarizani @rrkuweh
yang penting adonannya harus kalis mba trs jngn terlalu keras ,klau aku di mixer aja mba skitr 15-20mnitan klau bisa tmbah breadimprover
Nurul Laila @cook_15395338
Bunda mau tanya...misal bikin adonan mlm trs bsok pagi nya bru dgoreng... Bagaimana yaaa
raffarahmarizani @rrkuweh
ga bisa mba paling klau mau di goreng stgh matang pagi nya di goreng lagi soalnya nnti asam mba kayak tape maksimal 2jam adonan di diamkan
Nurul Laila @cook_15395338
Owh klo kelamaan jd asam ya mbg gag enk...prnh kek gtu gara2 ketiduran...
raffarahmarizani @rrkuweh
semacam pengembang juga mba fungsinya biar lebih empuk dan mengembang sih mba kalau mau lmbut harus bner" klis pas adoninnya
raffarahmarizani @rrkuweh
kurang halus mba adonannya berarti,harus bner bener kalis ciricirinya smpe adonan tidak nempel di tangan trs rata adonanya
raffarahmarizani @rrkuweh
kalau aku pake gelas plastik yg bulet mba trs tnghnya pake spluit hehe kadang pake cetakan donat juga mba ,jadi pas mau nyetak adonan bawahnya taburin tepung dan atasnya juga biar ga lengket jadi hasilnya bagus
Nurul Laila @cook_15395338
Bunda kmren sy bikin donat dr resep bunda..tp knp rasanya agak asam gtu ya...apa ada bhn yg kelebihan ya bunda
raffarahmarizani @rrkuweh
iya mba ga bisa kelamaan maksimal paling lama 1,5 jam mba didieminnya klau kelamaan jadi over proofing trs raginya jadi asam mba kayak tape
Akmal Lia @cook_16021074
Mba klo tepung 1 kilo biasanya jdi brpa donat,aku klo bikin ko cma jdi 32 donat ajh ya
Widirahmini Widirahmini10@gmail.com @cook_15356294
Bun klo bikin donat pke tpung 1/4 itu jd brp y klo untk di jual 1000 an
Ummu Hanum @Ummu_Hanum11
Oh.. merk nya terserah ? Kalo yg kaya dipasaran itu boleh? Yg hnya di schetin?
raffarahmarizani @rrkuweh
Bread improver sama aja kayak pengembang di tbk ada ,gak pake juga gapapa
Starly. S Gt @cook_15277500
Resepnya bagus banget mba.. Apalagi bisa membangkitkan ekonomi keluarga.. Semoga jadi amal jariyah.. Amiin yra.. Sayaa belum coba sih tapi pengen.
raffarahmarizani @rrkuweh
Kalau bisa tetap ovalet ya mba soalnya prnh nyoba pake sp kurang bagus
Ranadia Putri @cook_14080623
sy mau coba mb... soalnya bisa d jual hrga 1000 trjangkau klo d pelosok sini....soalnya klo hrg 1500 agk sulit
Natalia Bundanya Ania @cook_5529397
Mbak mau ty kl buatnya malam trs digoreng kasih topingnya pagi buat jualan pagi apa gakpapa??takut keras.....
raffarahmarizani @rrkuweh
Di tutup di tempat rapat ya mba insya allah kuat smpe 2hri mba maaf sya jrang buka cookpad hehe
era yanda @cook_16018559
mba, dr cara buatnya ada yg agak asing bagi saya.biasanya utk adonan yg pake ragi yg belakangan masuk itu mentega dan garam, tp ini kok ovalet dan garam ya?apa msh bs bekerja raginya kl duluan dicampur bareng mentega?
raffarahmarizani @rrkuweh
Tetep bisa mba sya berkali kali bikin mba soalnya dri awal sya udh kasih mentega sya aduk make mixer soalnya biar ga lengket tpi ttp hasilnya bagus mba
raffarahmarizani @rrkuweh
Asal garam belkangan ya karena kandungan mentega sdikit garam jdi ttp berkembang..
