Komentar di
Bolu kukus gula merah mekar
Andi Annisa @andi_annisa95
Mbk klo bikin x bnxk. N gk bs skli kukus. Dmtikan dlu ya komporx .? Nnti br d nyalakn lg komporx
Mama fathan @mamafathan
Kalo kukusan saya kecil. Sekali kukus cuma bisa 6 atau 7 cup. Jadi kalo dah matang kompor dimatiin dulu. Trus isi air lagi. Nyalain kompor lagi Panasin lagi kukusan sampai beruap banyak. Baru kukus lagi. Begitu seterusnya. Soalnya kue ini kan gak boleh kecipratan air bawahnya, makanya isi air waktu kukusan cuma 1/2 batas air di kukusan.
Lydia Suharso @cook_17194366
Mama fathan ... gimana caranya biar kelopaknya gak jatuh jatuh ya? Apa terlalu penuh kah isi nya? Yg benar isi adonan nya setinggi kertas atau setinggi cetakannya? Ada cetakan yg kurus tinggi ada juga yg lebar pendek kan. Klo lebar pendek kertasnya sama tinggi sgn cetakannya. Klo yg kurus tinggi, kertasnya lbh tinggi asikit sr cetakannya. Mksh ya ma
Lydia Suharso @cook_17194366
Mama fathan ... gimana caranya biar kelopaknya gak jatuh jatuh ya? Apa terlalu penuh kah isi nya? Yg benar isi adonan nya setinggi kertas atau setinggi cetakannya? Ada cetakan yg kurus tinggi ada juga yg lebar pendek kan. Klo lebar pendek kertasnya sama tinggi sgn cetakannya. Klo yg kurus tinggi, kertasnya lbh tinggi asikit sr cetakannya. Mksh ya ma
Mama fathan @mamafathan
Setinggi cetakannya aja mb. Kalo aku sih kurangin aja lagi. Karena kan mekarnya besar bgt.
