Komentar di
Empek-empek lenjer dan kapal selam
Aliftafebrianii @Aliftafebrianii
Sist mau tanya, kalo merebus pempek nya agar matang sempurna didalamnya telurnya itu di rebus selama kurleb berapa menit ya? Trmks
shantianggara @shantianggara
Maaf mbak, saya terlambat membalasnya, tidak terlihat jika ada pertanyaan 😥, saya rebus sampai empek2xnya mengambang, biasanya itu tanda sudah matang.
shantianggara @shantianggara
Kalau bagi saya pas mbak, tapi tetap ketika membentuk, lumuri tangan dengan tepung sagu ya. Sama dengan kalau membentuk empek2x lenjer, tangan dan piringpun tetap diberi tepung sagu untuk mencetaknya.
