Siti Kartikawati
Siti Kartikawati @titokartika
Bun, gimana caranya bikin mandai..mandai tu kulit cempedak ya ?
Bunda2 aulia
Bunda2 aulia @cook_16019084
Iya bund.. Di kupas kulit x di bersih kn kasih garam agak bnyak garam x jd gk lembek mandai x.. Biarkn dku smlaman dlm baskum stlah smlan baru madukan di tuples kasih air sampai leher tuples x sampai lima hari udah jdi mandai x... Klu saya suka mandai x dari pasa cempedak x 🤗
Siti Kartikawati
Siti Kartikawati @titokartika
Dikasih airnya sampe kerendem ya bun ? Pernah nyoba bikin gatot mulu..gagal hehee
Bunda2 aulia
Bunda2 aulia @cook_16019084
Iya bunsay sapai kerendam semua.. Kku kurabg air bisa hitam atas x kalu kurang garam lembek jdi.. Jdi harus bnyak garam x biar keras.. Karna bisa sampai berpa bulan gk hancur. Klu mau bgus lg kasih pewarna kuning..