
Komentar di
Kimchi otentik korea

pawonku @cook_2588474
Bantu jawab., jd sawi nya itu di buang bagian luar yg ijo2 kan pasti kotor kena tanah., biasanya saya belah 2 sawinya., biar gmpang kl nyuci perhelai., saya suka buat yg masi utuh.,

pawonku @cook_2588474
Bisa jg maksud dr ibu desyliem di pisah2 sawi nya., jd perlembar biar gmpang waktu nyuci dan ngasi garem nya

desyliem @desyliem05
Terima kasih mbak sudah bantu jawab 🙏🏻🙏🏻.. iya maksud saya tuh sawinya dibuang ujung bonggolnya lalu di pisah helai perhelai gitu.

Nilam Edalia @cook_6492818
kalo kimchi asin..kira2 kasih apa ya biar gak asin...syg bgt klo gak di mkn

Nita @anita1978
Masukin garamnya berapa ya,dan step yg ke berapa,karena di resep tidak dicantumkan?thanks

desyliem @desyliem05
Kalo pas udah jadinya, saat akan dipindah ke wadah, airnya jangan dituang semua bun.

Fanya Dududt @queeni
Sebelum d campur ko..apa aq ngasih air ny kbnyakan ya yg buat tepung beras nya..aq ngasih 2 1/2 gelas kcl sih

hildasirait @Hfs24
Untuk parutan jahe dan bawang putih yg di parut di wadah terpisah di point no 4 itu gmn ya?? Kok gda kelanjutanya di campur kemana dan kapan nya.. thx u

desyliem @desyliem05
Untuk merk gochujang bisa diliat difotonya kakak. Tulisan korea gtu yah. Tapi rata² yg dijual supermarket yg seperti difoto.

Bee Vita @cook_24089017
wadah kedap udara itu sprti apa ya Bun klo langsung di masukin k taperwer gimna Bun ?

desyliem @desyliem05
Saya pake toples besar bun, masukin ke tupperware langsung boleh bun, asal di diamkan dulu di suhu ruang 2x24jam baru masukin ke kulkas..

Ermidalia TW @cook_15450304
Mba emang rasa kimchi ada pahit nya ya? Saya bikin kok pahit ya....kira2 salah dimana nya?

desyliem @desyliem05
Tidak pahit seharusnya mba, hanya asam, sedikit asin, dan ada manis sedikitt kalo saya. Cabe bubuk yg dipakai mbak nya yang korea atau yang lokal mbak?

Ermidalia TW @cook_15450304
saya pake yg cabe bubuk korea mba...rasanya tu saya bikin asem, asin pahit...apa kebanyakan bawang putih sama bombay nya kali ya mba?

Lili Njo @cook_9707779
Pasta korea. Cabe bubuk. Gula. Tepung beras semuanya apakah dalam sendok teh?
Saya buat kog gak bisa semerah itu ya
Saya buat kog gak bisa semerah itu ya

desyliem @desyliem05
@cook_9707779 sendok makan kak, sorry baru buka cookpad lagi setelah sekian purnama
