Komentar di
Siomay ikan sayuran
amei @cook_2161394
Heheh...thanks my sister cynk..hehe...ni seharian di luar...keluar dr goa...haha...blm blk lg.cemungut ya...😙
amei @cook_2161394
Hehe2...bisa aza may...kl buat ginian cpt ludes ma suami n anak2 malah yg buat hmpr gk kebagian..xixi...tp kl cake buat sndr musti habisin sndr...
Tintin Rayner @cook_2668114
iya bneer mei,kayak May bilang kalo bkin manis2 kayak disetrap harus ngabisin sendiri hahahah..
amei @cook_2161394
Iya tin.. tp lue byk tmpt tampungan.....sister n mama mu,nany,supir dll...siap2 nmpg hasil bakingmu...hehe..
Tintin Rayner @cook_2668114
iyoo bener banyak tempat alokasi..kmren aku uda bkin makaroni mei uenak tenan'eju bangetttt.kejuu* adikku+ponakanku suka pwoll..kmren nti siang takasi hasile ya meiiii
amei @cook_2161394
Sip2 tin...syukur d kl semua sk...jd u gk prl mam byk2...n bs tetap langsing.hehe...smlm sy recook ayam taucomu loh....enakkkk...cuco.
Tintin Rayner @cook_2668114
aaa fotoe manaa ayamee meii syggg.. iya bener mau diett mei uda 2hari ini bner2 kurangi maem tp loyoo mei hiksss
Iris May @iris_may
Huahahahaha....sakgitu badane misik bilang kurang langsing thaaa...... wes tha ojo dipikirin, mana masak e tudei or baking apa kau?
Tintin Rayner @cook_2668114
mayyy hahahah aku masi kelebihan 9kg may sisa hamil terakhirr hahahah.. kmren uda sisa 5.5kg..abis gabung kukpad naik 3.5 wwkwkwk.. gr2 racun2 amei+dirimu toh..wkwkwkw
Tintin Rayner @cook_2668114
ndak mayy diruma aja cm lg suntuk berat.biasa lah mayy diriku kan melankoliss..hihihhi lebayy*
Tintin Rayner @cook_2668114
iya may soale skg sibuk nyusun menu diett si tengahh.. trus kdg2 nemeni big baby meeting gituw..huaaa
amei @cook_2161394
Iya..may.. tin2 blkgan ni sk ngalau...keqnya mau nyamaiin ma anak abg...blh tu di kenali ma anak gadismu...wkwk...
Tintin Rayner @cook_2668114
wakakak gmn dunkk cara ngilangin melankolisss?huaaaa pengennya kalo mikir sambil lewat tokk.. ini lg mikir mau baking2 apa mau bukak2 buku lama dluuu..
Iris May @iris_may
Wahhh coba di kukped ada resep ilangin melan... ntik tmbh tua tmbh pinter koq nata e hihi... makin ngrti makin dipikir blm tentu tmbh baik, malah jdi punya koleksi macem2 kekuatiran baru ya...hugs
Tintin Rayner @cook_2668114
coba2 bkin brownis barusan ga enyak kayaknya.tp nda tau jg brownies itu pie si may?aku nda pnah maem brownis... kulite renyah daginge lembab padet cm abis bbrp jam ya lebi kering padet gt.
Iris May @iris_may
Iya bronis tuh ada 2 macem ya: yg fudgey teksturnya padet ngeyel gtu, klo yg satunya tekstur lembut -cakey gtu, tin
amei @cook_2161394
Brownies gk kempus2 keq fav mu tin...si brownies ni blh dibilang hmpr sama dgn cake bantet...padat,nyoklat...n kl pk resep dr luar...muannnisss nya minta ampunn...ampe2 kl mam sepotong rasanya
amei @cook_2161394
Berdosa bangett...tp hingga saat ni blm berhasil membuat brownies yg permukaaannya shiny gitu...ada yg tau??may tau??ksh tips nya donk may...
Tintin Rayner @cook_2668114
owalaah brati yang tabuat yg fudgyy..adikku prempuan+nannyku suka banget may.kayake brownis2an kurang sesuai sama panggilan jiwa kempus2ku iq mayy..hahahah
Tintin Rayner @cook_2668114
meiii pastii ada dahh resep shiny crustt.yakinn hayuu baca2 buku/browsingg.. enak yang mana may?cakey/fudgy? td tak pangang 2x soale tengah atas masi lembek may pdhl uda lama,kayake ketinggian loyang
Iris May @iris_may
Oo klo mau pasti kuar shiny crust ada yg bilang: gula harus larut, tpi blogger luar aku baca kasih tipsnya: kudu pake choco chip aja, trus yg laen bilang pake corn syrup pemanisnya gtu.
Iris May @iris_may
Yg suhu2 NCC bilang: Gula harus larut sempurna,,, awas ngocoknya over hahahaha.... gtu. Memang pasti misik lembek, Tin, kudu didinginin nanti keras sendiri, soalnya isinya kan butter & choc
amei @cook_2161394
Masuk akal jg...may...keqnya gula nya musti larut...biar membentuk karamel di atas sehingga shiny gitu...kl blm larut mgk gulanya memadat bersama cakenya...haha...gitu x y...thanks info nya may...
amei @cook_2161394
Lain x pst ta cb tipsmu...iya tin...da pk resep yg shiny loh...makanya maniss bangett..soalnya permukaan shiny tu pst dr gulanya n permakaian musti byk...byk jg resep cake coklat tp semua nyebuttnya
amei @cook_2161394
Brownies pdhal teksturnya bkn brownies...tekstur brownies asli agak2 kenyil2 gitu.
amei @cook_2161394
Utk memunculkan shiny nya gk gmpg...liat byk yg buat tp gk nmpk shiny...kl bu malka kmrn nmpk shiny nya...kl pny non yny...gk nmpk keqnya...sama keq pny wa...
Tintin Rayner @cook_2668114
mayy aku bkin 2 loyang.1 adonan cm separo 1 lg adonan penuh.yang adonan penuh muncul shiny crust lho.yang pendek butekk..weleh2 tp aku ttp ga suka iq..hauhauu mending muffin wis aku..wkwkwkwk
Tintin Rayner @cook_2668114
iya to mei kalo cake mesti lebi empuk ya ndak bisa disebut bronis..tue2
amei @cook_2161394
Iya tin..tp cb buat yg brownies resep martha stewart...bakalan sk sih...nyoklattt bangettt..trz agak chewy2...n moist koq...atasnya agak krancii2 krn crust nya.
Tintin Rayner @cook_2668114
cobakk ya mei kapan2 bkinn tp yg maem yg pasti adik2ku wis mei.tyt kmren nda cm adikk kecil yg suka,tp yg gede jg suka.xixixi
Iris May @iris_may
Oo gtuu...mau ah ntik kapan nyobak punyae si Martha. Tin, kbnyakan org suka yg fudgy sih hehehehe....tpi aku doyan 2-2 sih. Yg penting bikinnya enak ya 😄
Tintin Rayner @cook_2668114
suhu amei mg banyak info,thx ya mei tayankk..aku akhir2 ni ndak masak mei..cm masak menu diet anak aja..lagi cookingblue stadium 4..wkwk..
amei @cook_2161394
Wkwkk...parah tin..jd org rmh di srh nelan ludah aza kl gk masak...atau jgn2 emut trasi...hahah..
amei @cook_2161394
Masama may...thanks jg tipsnya...hehe...udh prh nyoba tin...tp krn gk keluar shinynya gk jd share..haha..
Tintin Rayner @cook_2668114
nanny2 tasuru masak sendiri sementara takasi bahan mei..kalo anak2 dah pasti ada makanan..kalo aku ngemil hasil bakingan..lalu yang big biar maem terasi aja.. ckikikkkkkk
ayunabillarumaropen @ayunabillarumaropen
Ci amei.. sya cookmark yaa... pingin bkn siomay tp blm prnh kesampaian..hehehe... cari tengiri susah2 gampang...
amei @cook_2161394
Silakan mba...mudah2an cuco...bnr hrs yg fresh biar gk amis...kl susah nyari ikan ...ganti dgn ayam +udang cincang...rasa nya jg enak.
ayunabillarumaropen @ayunabillarumaropen
kalo dsn ikan fresh dr laut..tp ya itu kadang gda tenggiri.. oke.nnti bs dicobaa pakai ayam+udang..
cipinang @cook_4750314
Sudah dicoba siomay nya, kalau hanya 3sdm tepung, sepertinya terlalu sedikit. Teksturnya terlalu keras, tidak kenyal, aplg kalau sudah masuk ke kulkas dan dihangatkan. Siomay dikau yang judulnya siomay abang2 sudah dicoba dan lebih pas dgn 250gr tepung. Thanks untuk resepnya.
amei @cook_2161394
Haloo mba/pak...seharusnya sih lembutt y...udh srg buatt gk perna keras sih...yg pntg labunya jgn diskip...takaran ikuti resep hasilnya lembut koq.
