Komentar di
Bolu marmer pak sahak
Ryana Dhewi @cook_5050707
Maaf, langkah yg pertama itu bahan kering sm telur di mixer berbarengan ?
Ryana Dhewi @cook_5050707
Tp mba aku klo bikin bolu kenapa atas nya selalu msh basah ya , klo dtusuk sh ya udh matang
Dapur Mak Mona @Moluqa72
pakai api bawah dulu kalau sebentar lg mau matang..bisa pakai api atas sebentar saja.gak ada api atas jg gak apa..yg penting bagian atas cake sdh kecoklatan.
Dapur Mak Mona @Moluqa72
Krn saya pakai oven deck otomatis pakai api atas bawah,,untuk oven biasa yg ada api atasnya..pakai api bawah dulu proses pemanggangannya ya mba,,setelah cake mau matang..baru pakai api atas sebentar saja untuk mematangkan bagian atasnya..(jgn ditinggal-tinggal nanti gosong cakenya😊)
Dapur Mak Mona @Moluqa72
Jangan di skip ya mba krn sp ini yg membuat cake menjadi lembut..tapi kalau mau dicoba silahkan saja..
Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah) @ummahhaaqa_11957985
Baik mba. Terimakasih . Ditunggu hasil nya ga 😁😁
Rama Yunita Ummu Zubair @ummijuber
Mbak ijin tanya. Bbrp hari lalu buat pakai loyang uk 24. Tp kempis dan pendek bolu nya. Dan masih bau amis telor. Saya mixer sudah sampai 15 menit. Berjejak.Mohon tipsnya mbak. Ini pertama kali buat bolu.Terimakasih
Rama Yunita Ummu Zubair @ummijuber
Mbak ijin tanya. Bbrp hari lalu buat pakai loyang uk 24. Tp kempis dan pendek bolu nya. Dan masih bau amis telor. Saya mixer sudah sampai 15 menit. Berjejak.Mohon tipsnya mbak. Ini pertama kali buat bolu.Terimakasih
Dapur Mak Mona @Moluqa72
Kempis itu bisa jadi ada cairan yg masih tertinggal didasar wadah mba..jadi blm sempurna pencampuran margarine dan minyak goreng diadonannya..
Novi Susanti @mama_ufabaik
Klo over mixer (sampe 15 menit) itu yg bikin ambles. Klo cake over mix bakal ambles. Klo kuker over mix, bakal bleber
