
Komentar di
Lapis India (khas Banjar)

DyahWuLan Bae @iwuLan_14044039
Bun, tadinya aku mau bikin ini lho, tp ga jd krn panas bgt di palembang 😁😃

Bunda Amiek @cook_12783220
Kalau bulan puasa memang sering gtu mbk,,cuaca jga bisa bikin sakit..

Bunda Amiek @cook_12783220
Iya seneng banget gk sia2 berarti masaknya😀😀
Punya mbk juga masuk terus y...selamat y mbk,,,ikutan seneng bareng😉😉
Punya mbk juga masuk terus y...selamat y mbk,,,ikutan seneng bareng😉😉

Bunda Amiek @cook_12783220
@yusuf kalau masuk kulkas bisa seminggu tapi ngukusnya harus benar2 Tanak/ tambahin aj waktu ngukus akhir jadi 30 menit.

Bunda Amiek @cook_12783220
Warnanya natural dri gula merah mbk...
Lapisan terbentuk karena adonan dimasukinya bertahap gk langsung semua. Jadi bisa membentuk lapisan.
Lapisan terbentuk karena adonan dimasukinya bertahap gk langsung semua. Jadi bisa membentuk lapisan.

Fadil's Kitchen @cookpader_3468
Thx Bun. Sebagai masukan, mungkin bisa diedit resepnya, cantumkan takaran santannya 😀

Dwi Aprilia @cook_16681898
Saya bikin kok jd nya malah ky lapis dari tepung beras ya bun? Salahnya dmna ya ? Layer nya ada tp warna nya sama semua apa karna saya pake maizena yaa ?

Bunda Amiek @cook_12783220
Saya pke hunkwe mbk..untuk layer ngukusnya per 5 menit api besar dan air kukusan agak bnyk.

Agnes Silviana @cook_7275224
Saya bikin layeringnya lumayan oke. Tapi kok hancur pas diangkat, ga kokoh. Kira kira kenapa ya?

Bunda Amiek @cook_12783220
Harus didinginkan dulu mbk,,
Sya masukkan kulkas dulu biar dia set.. ntar kokoh
Sya masukkan kulkas dulu biar dia set.. ntar kokoh

Agnes Silviana @cook_7275224
Ini kali kedua saya bikin. Sudah kokoh karena ngikutin saran dari bunda amiek. Tapi masalah yg terbaru kok lapisannya ga nyatu ya? Jatuhnya kek kue lapis bisa dilepas per lembarnya. Apa memang gtu bund?

Bunda Amiek @cook_12783220
Itu bisa jadi air untuk adonannya takarannya kurang. dan pas ngukusnya per leyer waktunya kelamaan jadi adonan udh kering gk nyatu.

Agnes Silviana @cook_7275224
Ini kali ketiga saya bikin. Alhamdulillah cakep bgt. Cuma rada kurang rapi + motongnya susah. Layeringnya masih ngegeser, padahal udah lama masukin kulkas. Kira kira kalomau adonannya porsi besar lebih tinggi tinggal didoublein bahannya ya?

Uni Hesti @dapur_Uni_hesti
Bunda loyangnya dikasih alas plastik hanya didasar loyang saja ya ndak perlu full loyang?

Madiinatul Hayatiii @madinatulhayati
misi mom mau tanya, untuk tutupan panci nya d alasin pakai kain atau tidak?

Itay Ratih @cook_17288172
Saya bikin Perdana tdi bun tpi knpa Pas dipotong ancur bun kurang apanya bun

wilda sari @cook_18194801
Bunda itu adonan nya di bikin 2 wadah ua 1 yang gula merah 1 yang santan putih gtu kah

Chafi Dz @cook_32836150
Bantu jawab..bukan bunda..satu adonan aja..jd itu nanti dengan sendirinya membentuk lapisan..






