
Komentar di
Siomay Bandung (versi ayam) 😁
Sherly Octaviani @sherlytjong
hai.. berhubung aku sekolah di luar negri susah buat cari labu siam disini.. kira2 kalo ga pake gagal ga yah? atau adonannya jd beda banget?
Ieien Muthmainnah @Nurmuthmainnah
Mba kalo adonan diisi ke tahu, abis itu lgsung dikukus mba? Atau digoreng?

Innha Cute-cute @cook_14894899
Bahan Labu siam bisa diganti dengan yg lain gak?? Misalnya apa gitu??

ayu tissa @ayutissaf
Labu Siam itu setau saya gunanya buat bikin empuk siomaynya pas siomay dalam keadaan sudah dingin .. rata2 org Chinese kalo bikin siomay atau dimsum bahannya pake labu Siam..

Lind_dut @lind_dut
Mbak say ,ak nyoba bikin ,ko hasil nya agak keras yah? Pdh ak bikin sesuai resep ,pas ak bikin ,adonan nya mendekati adonan kalis (masih agak lengket d tangan) ,ga kalis bgt.kurang apa kah itu???? Atau terlalu apa gitu??? ,Mohon d bantu 😊
lindri @lindri24
Bun, maaf mau tanya.. Ini bisa ga sih kalo d simpen d freezer trus bwt besoknya klo mau makan tinggal angetin lg gitu?

Khusnul Khotimah @husnul_82
Bantu jawab ya. Klo saya simpan di tempat tertutup. Di kulkas bawah (bukan freezer) besok diangetin dengan cara dikukus.

Amy Marta @amyfyam
Nanti mau recook utk ke 2xnya.. makasii resepnya ya Bun.. cocok bgd..dan mantab

endang pujiastuti @suji_5501
Bantu jawab ya bun,..Saya pernah coba tdk pakai labu siam & hasilnya keras setelah dingin.

Dhianna AZzahra @cook_20431245
assalamualikm bun bumbu kcng klo d taro d lemari es tahan berapa lama ya?

Khusnul Khotimah @husnul_82
Bantu jawab. Klo saya biasanya simpan di tempat kedap udara, bisa tahan 1 minggu di kulkas bawah.

ulfa dahlia @cook_24789633
Mba, ini hasil akhir nya kenyal gak? Ak lg cari resep yg rasa somayny kenyal
Ayani @only_human
Kalo semua bahan siomay selain labu dan daun bawang langsung di chopper bisa kah?

Gita's Kitchen @Gitaskitchen
ko keras yaa pdhl udh sesuai resep. apa krn adonannya yg kental bgd dan ga dikasih air makanya keras?
Heil you @itzy_wantszy
Dari yg saya coba juga keras, kemungkinan karena perbandingan terigu:kanji nya 1:2, harusnya 1:3, jadi lebih kenyel ketimbang keras

Mercy Andra @cook_26445857
Maaf mau tanya untuk takaran gula dan garamnya secukupnya itu berapa ya bisa di infokan biar pasa rasanya? Terimakasih

fransiska sari @cook_26263592
@Fitri_widya Labu siam itu yang bikin gak keras bun jd jgn di skip
Shendi Sundari @ShendiSundari
Halo mam izin bertanya.. labu siamnya setelah diparut harus diperas atau tidak usah diperas ?

Adelia @adelia0511
Masih penasaran, setelah di parut labunya, di peras gk ka airnya.. Please jawab
Gita Juwita @gita93
Mba,ini penjelasan nya kurang jelas mnurut aq..
Smua bahan somay dicampur gmna ?
Choper jd 1,
Atau choper ayam dlu trs bru adukin smua nya ?
Daun bwang sama labusiem di choper jg atau aduk aja...
Smua bahan somay dicampur gmna ?
Choper jd 1,
Atau choper ayam dlu trs bru adukin smua nya ?
Daun bwang sama labusiem di choper jg atau aduk aja...

Rahayu Widya @mama_sofi
@gita93 bantu jawab
iya betul mba, lebih bagus ayamnya dihaluskan dulu. Lalu keluarkan ayamnya, haluskan bawang baru masukan kembali ayam dan bahan lainnya. Malah labu siamnya saya rebus trus diproses bareng bawang 😁.
Diresep langsung campur karena semua bahan udh jadi halus.
iya betul mba, lebih bagus ayamnya dihaluskan dulu. Lalu keluarkan ayamnya, haluskan bawang baru masukan kembali ayam dan bahan lainnya. Malah labu siamnya saya rebus trus diproses bareng bawang 😁.
Diresep langsung campur karena semua bahan udh jadi halus.
(di-edit)






















