Komentar di
Ayam Kampung Empuk dengan Garam - Metode Brine
Wennie Fitria @dapur_wenny
Jd habis proses brining ayam nya gak perlu di ungkep lagi yaah bunda?
Mizz Dys @mizzdys
hai mba Wennie, iya mba ga perlu diungkep lagi. langkah brining ini membuat ayam menjadi empuk untuk diproses selanjutnya jadi aneka masakan seperti ayam goreng mentega, saus asam manis dll. ^_^
Wennie Fitria @dapur_wenny
ok mba...makasih yaah infonya 😊udah di coba juga ternyata memang resep nya ampuh melembutkan daging ayam kampung nya 😘
Muhammad Dery Rahma @deryrahma
halo kak, ini kalo pake tambahan bumbu berarti ayamnya ga direbus kah bersama bumbu?
