Komentar di
Sambal Asam Duren a.k.a Sambai Jruk Drien
ekitchen @ekitchen
Hai mba Mashita, sambal duren ini belum pernah denger lho aku :D lucu banget resep2nya mba. asem durennya dapat dimana mba? salam kenal
Mashi 'Rumoh Resep' (26) @cook_4597001
Salam kenal kembali mba E! 😁 Asam durennya itu dari durian mateng difermentasi mba. Atau kebiasaan disini daging duren yg agak cair hampir busuk itu dipakai untuk asam duren. Biar ga mubazir 😂
ekitchen @ekitchen
Ohlala tempoyak toh hihihi. Org indonesia mmg kreatif, apa aja sebelum busuk diberdayagunakan ^^
Mashi 'Rumoh Resep' (26) @cook_4597001
Oh tempoyak yg bikinnya dimasak/digoreng dgn bumbu2 itu ya mba hany? Kalo di Aceh sini sambelnya mentah..hehe
Mashi 'Rumoh Resep' (26) @cook_4597001
Iya mba E (gpp kan panggil mba E hehe) bahkan kelapa bsuk jg bisa jd bahan makanan di Aceh sini.
Mashi 'Rumoh Resep' (26) @cook_4597001
Jadi gulai mba. Dimakan dgn nasi oke, dia doang juga sueger mba.. 😋
Bubu Zahra Umar @BubuZahraUmar
Hai mbak mashitha. Aq senang bgt sambal asam durian. Kali disini namanya sambalado asam durian.pas musim doren,aq sering buat.tapi pake cabe merah dan teri kering.
ekapuspita @ekapuspitasari
Haloo mba salam kenal.. ini enaakk banget ngebayangin nya aja udah pengen banget.. kalo di lampung nama nya tempoyak. Aku suka banget tp blm pernah buat seperti ini.. cookmark dlu ya mba..
Mashi 'Rumoh Resep' (26) @cook_4597001
Daging duren yg masih berbiji ditutup rapat dlm wadah semalaman supaya mudah lepas dr bijiny. Bsknya lpas daging dr biji, tiriskan dgn kain tpis yg diikat kencang slm 24 jam. Begitu mba 😊
