Komentar di
Patarana salak
Nurul Hayati Bachrie @cook_12272925
Pliek-U atau patarana adalah ampas kelapa yang telah dibusukkan untuk diperas minyaknya. Sejak dahulu, masyarakat Aceh sering mengolah kelapa untuk diambil minyaknya. Minyak ini biasa digunakan sebagai minyak goreng. Ampas dari olahan kelapa ini kemudian dikeringkan dengan dijemur sehingga menghasilkan Pliek-U yang berwarna kecoklatan.
Nurul Hayati Bachrie @cook_12272925
Dan sprtinya patarana cuma di aceh saja yg buat, kalau kepengen x mau buat patarana nya bisa di order kak
