Berhasil juga nih mbak, tapi masih agak kurang bersarang sih.
Tapi bolehlah utk pertama.
Tapi bolehlah utk pertama.
Mom's Arra El-Amin @cook_4725070
Alhamdulillah, udah cantik kok mba, tinggal sarangnya d banyak in lg... waktu fermentasinya kurang atw gmn?
vina dongoran @cook_2758165
Itulah yg gak ngertu mbak, padahl udh 1 jam diiamkan.
Tpi pas di mask br keluar buihnya mbak, dan agak keras mbak.
Gak lembut kayak bika yg di beli.
Kayk bika yg keluar dr kulkas mbak teksturnya.
Kira2 kenapa yah mbak?
Tpi pas di mask br keluar buihnya mbak, dan agak keras mbak.
Gak lembut kayak bika yg di beli.
Kayk bika yg keluar dr kulkas mbak teksturnya.
Kira2 kenapa yah mbak?
Mom's Arra El-Amin @cook_4725070
tawarannya udah sesuai resep blm mba?
karena kalau kebanyakan tepung kuenya jd keras dan kalau kurang encer juga ragi sulit berkembang...
karena kalau kebanyakan tepung kuenya jd keras dan kalau kurang encer juga ragi sulit berkembang...
vina dongoran @cook_2758165
Sudah mbak.
Kalau tepungnya sesuai takaran tapi kalau santan aku pake santan kara 3 bungkus yg kecil dan di tambah air jadi 2 gls.
Klu tepungnya kira2 brp gram gah mbak?
Kalau tepungnya sesuai takaran tapi kalau santan aku pake santan kara 3 bungkus yg kecil dan di tambah air jadi 2 gls.
Klu tepungnya kira2 brp gram gah mbak?
Mom's Arra El-Amin @cook_4725070
senebernya kalo aq dr dlu sblm punya timbangan, ukur tepung n cairan buat adonan dgn 1 gelas yg sama mba... kira2 antara 120-150gr telinganya masing2 mba...
Mom's Arra El-Amin @cook_4725070
okey, intinya sering berlatih mba, nti jg ke asah sendiri naluri chef nya, hehehe... makin banyak guru, makin banyak sumber referensi, pasti bakal cakep... karena hasil gag pernah mengkhianati proses...
