Nina LZ
Nina LZ @cook_4111582
Mbak resepnya tulisannya coklat bubuk...tpi step by step nya coklat blok...
Kra2 uk brp mbak coklat bloknya
Nina LZ
Nina LZ @cook_4111582
Apa semi swet coklat..sm aj coklat blok y mbak..trima ksih..slm knal...
Sorry coklat bubuk nya ttep ada y d step by step slah focus mbak.hehe
Junetha Cinthya
Junetha Cinthya @JunethaCKitchen
Salam kenal juga. Maaf yaa kalo tulisan resepku ngebingungin yaa... Semi sweet coklat yg aku maksud adalah coklat batangan yang tingkat kemanisannya 60-70%. Atau sering juga disebut dark cooking chocolate.
Nina LZ
Nina LZ @cook_4111582
o gtu y mbak...trima ksih....nanya lagi mbak...utk uk cup tu sm aj brapa mbak...soalnya tiap cup org beda2..trima ksih
Junetha Cinthya
Junetha Cinthya @JunethaCKitchen
1 cup tepung terigu all purpose (serba guna) kira-kira = 125 gr. Kalo ½ cup tinggal dibagi 2
Junetha Cinthya
Junetha Cinthya @JunethaCKitchen
Kalo ⅔ cup brown sugar yaa kira-kira= 108 gr
Junetha Cinthya
Junetha Cinthya @JunethaCKitchen
Sebenernya ada alat cup dan sendok ukuran yg dijual mba Nina. Jadi lebih mudah utk buat kue.
Nina LZ
Nina LZ @cook_4111582
mksih bnyak y mbak cinthya...info2 nya sgat membantu...maaf bru smpat blas mbak...
klo boleh tau mbak d negara mana...
Junetha Cinthya
Junetha Cinthya @JunethaCKitchen
Saya tinggal di Denmark mba. Mba Nina dimana?
Nina LZ
Nina LZ @cook_4111582
jauhnya...ikut suami y mbak...asli mna mbak ..sya d surabaya mbak
Maria Liu
Maria Liu @cook_2593760
Mba junetha saya mau tanya boleh ya.kalo ukuran cup nya itu yang 1 cup kira2 berapa gram ya?saya mau buat ini tapi bingung di takaran tepung dan gulanya.
Makasih sebelum nya ya mba.😊
Junetha Cinthya
Junetha Cinthya @JunethaCKitchen
Utk tepung terigu ½ cup = 62,5 gr
Utk Chocolate bubuk ¼ cup kira-kira = 83grUtk brown sugar ⅔ cup = 90gr
Maria Liu
Maria Liu @cook_2593760
Wah...makasih ya mba balasan nya.jadi coklat bubuk lebih banyak dri terigunya ya?saya mau coba buat.makasih ya mba.
Junetha Cinthya
Junetha Cinthya @JunethaCKitchen
Mba mohon dimaafken... Mata saya sering error, saya jadinya salah liat takaran. Untung mba memastikan kembali. Yg benar adalah jumlah chocolate bubuknya lebih sedikit dari tepung. Takarannya adalah 28gr
Alinna nafisah
Alinna nafisah @cook_4876735
Itu brown sugarnya sejenis gula palem bukan mba?
Junetha Cinthya
Junetha Cinthya @JunethaCKitchen
Hi mba Alinna. Brown sugar beda dgn palm sugar. Brown sugar dari tebu, sedangkan palm sugar dari palm
Meirizka Yolanda
Meirizka Yolanda @cook_5245368
Mba ukuran terigunya 1/2 cup itu kira2 berapa gram ya? Makasih mba :)
Junetha Cinthya
Junetha Cinthya @JunethaCKitchen
Hi mba Audrey,
Untuk takaran setiap bahan berbeda-beda. 1 cup tepung terigu tidak sama dengan 1 cup brown sugar. Untuk takaran berdasar US metric dengan European metric juga nampaknya berbeda. Saya juga baru tau, tapi dibawah ini bisa sebagai kira-kira yaa
1/2 cup tepung terigu serbaguna = 63 gr
¼ cup chocolate powder = 28 gr
⅔ cup brown sugar = 90 gr
Christine Dwi Eva Ningsih
Christine Dwi Eva Ningsih @cook_5466897
Hai mbak, aku tertarik ni liat resep mbak buat cookies nya hihihi mau nnya resep dong mbak, semi sweat choclate itu kayak mana ya mbak, ada merk coklat nya gag mbk??
Junetha Cinthya
Junetha Cinthya @JunethaCKitchen
Bisa pakai Dark chocolate tapi yang 60-70%. Saya mo ngirim fotonya tapi apa bisa yaa di attach dikomen ini?
Christine Dwi Eva Ningsih
Christine Dwi Eva Ningsih @cook_5466897
Wah kyk ny gag bisa ya mbak hihii dark chocolate gpp ya?? Klo light brown sugar itu gimna mbak ya hehee ad merk ny gag
Junetha Cinthya
Junetha Cinthya @JunethaCKitchen
Mba Christine coba search di google. Light brown sugar di Indonesia. Coba dilihat di gambar..
Christine Dwi Eva Ningsih
Christine Dwi Eva Ningsih @cook_5466897
Oke mkasih mbak yaa 😊😊😊😊😊 mau coba resep buat Natal ntr hihi
Christine Dwi Eva Ningsih
Christine Dwi Eva Ningsih @cook_5466897
Mbak mau nnya nih.. Ukuran cup ny itu kyk gimana yaa.. Hehe atau ada hitungan gram nya buat brown sugar mbak? Makasih
Raidha Addaba
Raidha Addaba @cook_4984402
Hai,,unsulted butternya bisa ngk di ganti sama blue band cake n cookie
Junetha Cinthya
Junetha Cinthya @JunethaCKitchen
Hi juga. Terus terang saya belum pernah mencobanya tapi dari teman yang sudah merecook resep ini ada yang menggunakan blue band cake n cookie dan dari hasil fotonya sudah ok dan enak katanya 😊
Junetha Cinthya
Junetha Cinthya @JunethaCKitchen
Utk info, diresep ini saya pakai butter mereknya Lurpak.