Komentar di
Brownies Panggang Putih Telur
Cicilia JFC @cook_4694203
Rata2 1 butir putih telur = 46.5 gr. Untuk resep ini saya pakai 4 butir putih telur ukuran kecil :)
Halimatus @halim_1110
Kak,, q nyoba buat ini kok pas tengah x msh basah gitu ya? Sampe ngoven x q lebihin, tp tetep gak bs padat kayak pinggir2 x.. Apa emang tekstur x gitu? Atau ngisi cetakan x terlalu penuh? Jd x gak bs padat..
Cicilia JFC @cook_4694203
hai sis, kdg kalau baru matang, bagian tengah brownies memang masih agak basah, jangan keluarkan dari loyang dulu, biarkan dingin, nanti bagian tengahnya akan mengeras, jika masih basah bisa tutup bagian atas loyang dengan aluminium foil, lalu panggang lagi sekitar 10-15 menit.
