Komentar di
Keripik pisang coklat #2
Tutut Rindiawati @cook_13673132
Mau nanya, itu cuma diguncang guncang di toples pas keripik udah dingin itu udah bisa nempel kayak gitu ya? Apa perlu di kulkasin dulu biar nempel?
amii aLandra @em_put
Gak perlu bunda, itu fungsi dari memotong keripik dengan pisau gerigi, supaya coklatnya menempel dgn sempurna
amii aLandra @em_put
Air bersih biasa bunda,
BP bisa koq diganti dgn BS, ini dipakai tujuannya biar renyah
BP bisa koq diganti dgn BS, ini dipakai tujuannya biar renyah
Zendinar Afril @cook_17397977
Permisi bu mau tanya, tebal tipisnya pisang berpengaruh gak sama nempelnya coklat?
amii aLandra @em_put
Kalo menurut aku, untuk keripik pisang model iris gelombang ini yang paling ideal, karena coklat akan menempel disudut2 gelombang nya. Kalo hanya diiris lurus hanya sedikit sekali yang berhasilmenempel,
mr. unggas @mr_un99as
mau tanya bu, fungsi baking powder itu untuk apa ya?
dan kalo mencapur pisang ke coklatnya setelah kondisi dingin apa coklat masi mau nempel ? terimaksih
dan kalo mencapur pisang ke coklatnya setelah kondisi dingin apa coklat masi mau nempel ? terimaksih
amii aLandra @em_put
Biar renyah.. karena fungsi dasarnya kan sebagai pengembang,Coklat tetap bisa menempel koq kalo keripik sudah dingin, baiknya memang ketika sdh tidak panas tapi belum terlalu dingin,
