Makasi resepnya berhasil jg walo adonan lembek krn pakai telur bebek pdhl sy kurangi air adonan biang jd 70gr sempet sy tambah tepung sedikit tp masih jg belum kalis sy tambah saja mentega n garam krn putus asa takut gagal cape gulenin manual akhir pake mixer tetap lembek tp elastis trus sy biarkan 1j lebih.
Ge Adhian @ge_aja_simple
waaah hebat mb Wulan pantang menyerah...
Adonan memang agak lembek & lengket mb, bisa ditambahkan terigu dikit2 aja & tiap mo pegang adonan...taburi telapak tangan dg terigu.
Ntar kalo dah ilang capeknya..., coba lagi ya.
Makin sering coba kita makin kenal karakter adonan & bisa dapat cara menyiasati masalah yg ada dr pengalaman tsb.
Terimakasih recooknya mb Wulan🙏😘
Adonan memang agak lembek & lengket mb, bisa ditambahkan terigu dikit2 aja & tiap mo pegang adonan...taburi telapak tangan dg terigu.
Ntar kalo dah ilang capeknya..., coba lagi ya.
Makin sering coba kita makin kenal karakter adonan & bisa dapat cara menyiasati masalah yg ada dr pengalaman tsb.
Terimakasih recooknya mb Wulan🙏😘
