Komentar di
Donat Empuk ala JCO Sekali Proofing
riaandriani @ririaandriani91
Bun ko punya saya pas mau di angkat untuk d goreng, donatnya kempes jd hasilnya gak ngembang
IMAH MUTIMAH @mutimah
Tergantung kondisi ruangannya sih bu.. kalau suhu ruangannya panas bisa lebih cepat
riaandriani @ririaandriani91
Iya td saya tinggal pergi lama. Pas di buka ngembang tp pas diangkat mau digoreng langsung kempes tp hasil gorengannya lembuat aja si. Cuman bentukannya enggak banget😅
IMAH MUTIMAH @mutimah
@Rizki_yoga_pamungkas air biasa bisa aja. Tapi lebih bagus air es, untuk menjaga kelembaban dan suhu adonan saat kita mengulen atau saat penggunaan mixer serta supaya tidak cepat overproofing.. 😊
IMAH MUTIMAH @mutimah
@Rizki_yoga_pamungkas selera aja sih.. kalau mau cepet dan ngga pegel ya enakan pake mixer 😁
Ranny R. Suci @ranmeguree
@mutimah oke mba, bener berarti ingetan saya hehhe.. Nanti mau coba buat. Mksh resepnya
Sudarsi Usman @sudarsius
@mutimah mba kalo pake tepung protein tinggi semua 250gr tanpa campur tepung pro sedang bisa?
