Komentar di
Kulit risoles lembut elastis
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
Busek kulit yg udah jadi bisa disimpan kah
Mama fathan @mamafathan
@faridaSulthan_0107 kurang bagus kalau disimpan mbk, lebih baik buat dadakan ya, sebaiknya buat adonan secukupnya isian aja, biar tidak berlebihan kulit risolnya
Lany Y @lany_yuli
Terimakasih sdh berbagi ilmunya mbak Risa. Kalau saya mau bikin separo resep, berarti telornya separo juga ya mba?
Mama fathan @mamafathan
@lany_yuli satu aja mbk, kurangi jumlah pemakaian air, airnya jadi 350 ml aja, dikit dikit dulu masukin airnya
Mama fathan @mamafathan
@lany_yuli di resep sosis solo. Itu aku pakai 1/2 resep kulit risoles mbk
Mama fathan @mamafathan
@eiassyifa bisa mbk, tapi untuk perbedaan dengan atau tanpa tapioka belum tau, karena aku selalu menggunakan tapioka 🙏
Eia's kitchen @eiassyifa
@mamafathan semangaat 💪 mbaaa takarannya pakai sendok apa mba? Sendok makan n sendok teh biasa atau sendok takar mba?? Banyak banget pertanyaannya ya mba, maaf 😃
Mama fathan @mamafathan
@eiassyifa sendok makan biasa mbk, tapi sebaiknya pakai timbangan ya, sendok di tiap rumah kan beda beda, takut jumlah takaran bahan tidak pas aja 🙏
Eia's kitchen @eiassyifa
@mamafathan baik mba, terimakasih ya.
Dicoba dulu, semoga berhasil, bismillah, semangaaat 💪😀
Dicoba dulu, semoga berhasil, bismillah, semangaaat 💪😀
Dapur Rumaysho' @dapur_rumaysho
Maaf mbak, tepung terigunya pakai yang protein rendah bisa gak?
Mama fathan @mamafathan
@dapur_rumaysho disarankan jangan ya mbk, pengalaman saya soalnya tepung protein rendah bikin risol tipisAtau kalau mau dipakai juga, bisa dikurangi kadar airnya
Mama fathan @mamafathan
@dapur_rumaysho tipisnya ini, mudah sobek pas diberi isian, karena terlalu tipis
Nurbaiti @cook_112212271
Ka, mau tanya
Kulit risol kalo mau di pake tuh tunggu dingin apa pas panas bisa langsung pake?
Kulit risol kalo mau di pake tuh tunggu dingin apa pas panas bisa langsung pake?
Mama fathan @mamafathan
@ataFM lebih elastis adonan yang sudah didiamkan, karena gluten mengembang, hasilnya juga lebih banyak
Asri Suwasani @asriSuwasani
mba mau tanya klo adonan sdh jd tp di inapin di kulkas bsk bikin jd kulit,aman ga ya mba? ini mau bikin kulit tp anak demam,mohon info nya ya mba,mks🙏
