Ria Rahmawati
Ria Rahmawati @riamemasak
Mba, fungsi disimpan dulu di minyak dingin supaya adonannya gmn?
Mira_Jabir
Mira_Jabir @Mira_Jabir
@riamemasak bukan disimpan mbak, maksudnya ketika akan digoreng pake minyak yg suhu masih dingin atau rendah dulu supaya hasilnya gak pecah/merekah, tidak mudah hancur, dan tekstur hasilnya akan renyah dan empuk..
(di-edit)
Asruly Wulandari
Asruly Wulandari @ully_ruly
Kak yg di maksud gluten free pakai tepung tapioka ya? Gak pakai tepung terigu?