Komentar di
Sagu keju premium (dengan tips)
Mike Widjaya @cook_4563556
Halo mbak... untuk tepung Sagu, kalo pake Sagu merek Tani, bisa aja?
Mike Widjaya @cook_4563556
bisa yaa... soalnya di bungkus tulisannya tepung tapioka sagu tani gitu, jd bingung bisa dipake ngga 😅
Deisy Erlinda @deisyerlinda
Maaf mbak mau nanya. Ini kejunya garing juga gak ya pas di makan gitu?
Ummu Zaynab @Ummu_Zaynab
Mba, ini sagunya yg dipakai resep di sangrai 400gr, atau setelah di sangrai di timbang lagi 400gr?
Vina Navi @cook_5503434
Mb susi saya baru bikin untuk pertama kalinya... Tapi kuenya melebar. Masalahnya dimana ya,, padahal waktu mix aq ati" banget mb cmn sbntr ga ada 2 menit, pake speed rendah jg. Tp waktu sy panggang kue nya melebar. Akhirnya cetakan yg terakhir yg blm aku panggang aq diamnkan dulu kira" 2 jam habis itu baru aq oven lagi... Tapi ttp sama ttp melebar... Minta sarannya ya, sy ga pake butter mb,saya pake margarin palmia
Vina Navi @cook_5503434
Mb susi saya baru bikin untuk pertama kalinya... Tapi kuenya melebar. Masalahnya dimana ya,, padahal waktu mix aq ati" banget mb cmn sbntr ga ada 2 menit, pake speed rendah jg. Tp waktu sy panggang kue nya melebar. Akhirnya cetakan yg terakhir yg blm aku panggang aq diamnkan dulu kira" 2 jam habis itu baru aq oven lagi... Tapi ttp sama ttp melebar... Minta sarannya ya, sy ga pake butter mb,saya pake margarin palmia
Vina Navi @cook_5503434
Mb susi saya baru bikin untuk pertama kalinya... Tapi kuenya melebar. Masalahnya dimana ya,, padahal waktu mix aq ati" banget mb cmn sbntr ga ada 2 menit, pake speed rendah jg. Tp waktu sy panggang kue nya melebar. Akhirnya cetakan yg terakhir yg blm aku panggang aq diamnkan dulu kira" 2 jam habis itu baru aq oven lagi... Tapi ttp sama ttp melebar... Minta sarannya ya, sy ga pake butter mb,saya pake margarin palmia
Vina Navi @cook_5503434
Mb susi saya baru bikin untuk pertama kalinya... Tapi kuenya melebar. Masalahnya dimana ya,, padahal waktu mix aq ati" banget mb cmn sbntr ga ada 2 menit, pake speed rendah jg. Tp waktu sy panggang kue nya melebar. Akhirnya cetakan yg terakhir yg blm aku panggang aq diamnkan dulu kira" 2 jam habis itu baru aq oven lagi... Tapi ttp sama ttp melebar... Minta sarannya ya, sy ga pake butter mb,saya pake margarin palmia
Vina Navi @cook_5503434
Mb susi saya baru bikin untuk pertama kalinya... Tapi kuenya melebar. Masalahnya dimana ya,, padahal waktu mix aq ati" banget mb cmn sbntr ga ada 2 menit, pake speed rendah jg. Tp waktu sy panggang kue nya melebar. Akhirnya cetakan yg terakhir yg blm aku panggang aq diamnkan dulu kira" 2 jam habis itu baru aq oven lagi... Tapi ttp sama ttp melebar... Minta sarannya ya, sy ga pake butter mb,saya pake margarin palmia
Vina Navi @cook_5503434
Mb susi saya baru bikin untuk pertama kalinya... Tapi kuenya melebar. Masalahnya dimana ya,, padahal waktu mix aq ati" banget mb cmn sbntr ga ada 2 menit, pake speed rendah jg. Tp waktu sy panggang kue nya melebar. Akhirnya cetakan yg terakhir yg blm aku panggang aq diamnkan dulu kira" 2 jam habis itu baru aq oven lagi... Tapi ttp sama ttp melebar... Minta sarannya ya, sy ga pake butter mb,saya pake margarin palmia
Vina Navi @cook_5503434
Mb susi saya baru bikin untuk pertama kalinya... Tapi kuenya melebar. Masalahnya dimana ya,, padahal waktu mix aq ati" banget mb cmn sbntr ga ada 2 menit, pake speed rendah jg. Tp waktu sy panggang kue nya melebar. Akhirnya cetakan yg terakhir yg blm aku panggang aq diamnkan dulu kira" 2 jam habis itu baru aq oven lagi... Tapi ttp sama ttp melebar... Minta sarannya ya, sy ga pake butter mb,saya pake margarin palmia
Vina Navi @cook_5503434
Mb susi saya baru bikin untuk pertama kalinya... Tapi kuenya melebar. Masalahnya dimana ya,, padahal waktu mix aq ati" banget mb cmn sbntr ga ada 2 menit, pake speed rendah jg. Tp waktu sy panggang kue nya melebar. Akhirnya cetakan yg terakhir yg blm aku panggang aq diamnkan dulu kira" 2 jam habis itu baru aq oven lagi... Tapi ttp sama ttp melebar... Minta sarannya ya, sy ga pake butter mb,saya pake margarin palmia
Vina Navi @cook_5503434
Mb susi saya baru bikin untuk pertama kalinya... Tapi kuenya melebar. Masalahnya dimana ya,, padahal waktu mix aq ati" banget mb cmn sbntr ga ada 2 menit, pake speed rendah jg. Tp waktu sy panggang kue nya melebar. Akhirnya cetakan yg terakhir yg blm aku panggang aq diamnkan dulu kira" 2 jam habis itu baru aq oven lagi... Tapi ttp sama ttp melebar... Minta sarannya ya, sy ga pake butter mb,saya pake margarin palmia
Vina Navi @cook_5503434
Mb susi saya baru bikin untuk pertama kalinya... Tapi kuenya melebar. Masalahnya dimana ya,, padahal waktu mix aq ati" banget mb cmn sbntr ga ada 2 menit, pake speed rendah jg. Tp waktu sy panggang kue nya melebar. Akhirnya cetakan yg terakhir yg blm aku panggang aq diamnkan dulu kira" 2 jam habis itu baru aq oven lagi... Tapi ttp sama ttp melebar... Minta sarannya ya, sy ga pake butter mb,saya pake margarin palmia
Bunda Assyifa @cook_14268471
Bantu jwab ya mbg hiihii maaf yaa kmrin sya jg bgtu mbag tp krna udh bbrp x buat jd sya cba tmbhin tpung ny sdikit kira2 2 sndok baru gk melebar lagi..
. @cook_20862437
BismillaahMaa f Bu mau tanya... Kalo tepung sagu diganti dengan tepung aci bisa tidak yaa ?
Karena susah sekali untuk mendapatkan tepung Sagu.
Karena susah sekali untuk mendapatkan tepung Sagu.
Rosita Hamid @cook_23580666
pagi bu... untuk membuat keju sagu premium klo tdk pke keju parmisan apa tdk apa apa bu... sy cari ke beberapa toko kue itu tdk ada kosong
stella @stellstill
Kalau tidak ada keju parmesan, diganti saja dengan keju edam. Saya juga tadi buat diganti dengan keju edam 😁
Sri Budiati @cook_21149941
Resep nya bu Susi Agung, top bgt ... Hanya kadang" sy nyepuit nya agk ssh, krn terlalu kental, knp ya mb ? Ada solusi mb ?
atika wiguna @atikawiguna
hai ibu sri. permisi bantu jawab yaa hihi. kalau dari pengalaman saya, nyepuit agak susah mungkin karena kesumpel parutan kejunya. solusi untuk ini, kejunya diparut halus, pendek, dan tipis-tipis saja. kemungkinan ke-2, jika adonan masih terlalu kental, saya suka tambah 2-3 sdm (atau sesuai kebutuhan) susu putih UHT & aduk rata dalam adonan. hasilnya, selama spuit, adonan akan lebih lentur dan nggak seret. semoga membantu 🙏🏽🙏🏽
ida bunda danish @ida_bundadanish
@atika wiguna tepungnya ditimbang setelah disangrai atau sebelum ya? Selama ini saya buat, ditimbang sebelum disangrai. Tapi pas tadi saya iseng timbang setelah disangrai ternyata berkurang hampir 50gr
Bryan lim @cook_17784325
@cook_2015117 Maaf bantu jwb bund.sebelum disangrai tepung nya di lebihin 50grm biar sama bund
Ela Safrida Effendi @elascookies_182736
Kenapa resep d atas agak keras adonan nya tidak lrmbek.. jd susah d bentuk memakai spuit.. lbh mudah d pegang seperti adonan kastengel testuktur nya..
Dewanti @cutey_cake
Mba mau tanya kalau setelah di panggang ternyata kurang renyah apakah bisa ulang panggang lg?kira2 brp menit?terima kasih mohon dijawab 🙏
Tetty Mariana Manurung @cook_20091792
Bu mohon sarannyacagar kue sagu tidak rapuj dan gampang hancur? 🙏
desy marisa @cook_15229266
Mba Susi Mau Tanya , klo wisjman di ganti butter anchor yg salted bisa ga Mba ? Dan klo bisa , Takarannya apa sama Mba ? Terima kasih sebelumnya
Nouna Monica Hilmi @cook_7209728
Bantu jawab bisa mba dan takaran sama aja karna keduanya sama2 butter
jeza shop @cook_39614444
Bunda2 brrt perkejuan itu dimasukan lgsg pd adonan yaa
Mau ada pesanan sagu keju premium saya lihat resep ini cm sy baca utk perkejuan dimasukan kpn sya tdk baca dmsukknny kapan trimksh bunda
Mau ada pesanan sagu keju premium saya lihat resep ini cm sy baca utk perkejuan dimasukan kpn sya tdk baca dmsukknny kapan trimksh bunda
