Komentar di
Kulit Dimsum/Siomay Gluten Free
Delya Yuhana @delyayuhana
Kak, ga dijual hehe.. coba bikin tp gagal aja . Anaku sakit soalnya harus yang gluten fre
Dapoer_Santi @lovetocook_121076
@delyayuhana Sayafahallaah buat anaknya mba. Semoga lekas sembuh ya mba..Mohon maaf, gak jualan mba..Ini mudah kok mba..
Kalo gak ada pasta maker bisa pakai rolling pin.
Caranya..
Adonan yang sudah tercampur rata digulung sama panjang sama rata.
Potong potong sekitar 2 cm.
Lalu gilas pakai rolling pin hingga tipis merata
Hingga ketebalan yang kita inginkan.
Jangan lupa beri/taburi tepung tapioka agar tidak lengket saat menggilas . Dan tidak lengket antara 1 kulit dengan lainnya.Semoga bermanfaat ya mba.
Kalo gak ada pasta maker bisa pakai rolling pin.
Caranya..
Adonan yang sudah tercampur rata digulung sama panjang sama rata.
Potong potong sekitar 2 cm.
Lalu gilas pakai rolling pin hingga tipis merata
Hingga ketebalan yang kita inginkan.
Jangan lupa beri/taburi tepung tapioka agar tidak lengket saat menggilas . Dan tidak lengket antara 1 kulit dengan lainnya.Semoga bermanfaat ya mba.
anidya miea sendy @cook_5386
Semangat membuat resep gluten free ya bu, krn cookpad adalah andalan saya ketika saya ingin bebikinan... Terima kasih sudah membuat resep kulit siomay gluten free 🙏
Dapoer_Santi @lovetocook_121076
@cook_5386 in syaa Allah mba
Maa syaa Allah ..baarokalloohu fiik
Afwan terima kasih kembali mba..
Maa syaa Allah ..baarokalloohu fiik
Afwan terima kasih kembali mba..
Dapoer_Santi @lovetocook_121076
@icahamaliaaaa mohon maaf mba..
Saya belum pernah coba pakai tepung mocaf.
Saya belum pernah coba pakai tepung mocaf.
Yodafi15 Des @Yodafi15
Mba.. Aku buat tapi kok pas dicampur adonan siomay, kulitnya jadi sobek.. Kenapa ya? Kurang apa? Hihi
Dapoer_Santi @lovetocook_121076
@Yodafi15 maaf baru lihat cookpad lagi mba.
Apakah sudah sesuai resep mba buatnya?
Apa mungkin lama disimpan di tempat terbuka?
Apakah sudah sesuai resep mba buatnya?
Apa mungkin lama disimpan di tempat terbuka?
Dapoer_Santi @lovetocook_121076
@cook_111430455 kebetulan saya cuma pakai rolling pin dan cetakan ring cutter untuk membentuk kulitnya supaya rapih terpotong
rifka @ummurafka
Kak, ini naburin tapiokanya byk banget kah biar ga lengket? Punyaku hasilnya kenyal (agak karet). Apakah airnya benar 175ml?
Dapoer_Santi @lovetocook_121076
@ummurafka secukupnya saja mba tapioka nya asal gak lengket saja.takaran airnya sudah benar mba. waktu mengaduknya sampai homogen ya mba..
baru nyalakan api kompor kecil saja... aduk terus sampai adonan mengental...api tidak terlalu besar..kecil saja.proses pengadukan di awal berpengaruh ke kulit yg terbentuk nantinya....
jadi perlu bersabar ya mba
baru nyalakan api kompor kecil saja... aduk terus sampai adonan mengental...api tidak terlalu besar..kecil saja.proses pengadukan di awal berpengaruh ke kulit yg terbentuk nantinya....
jadi perlu bersabar ya mba
