Komentar di
CILOK tetap empuk saat dingin/ tidak alot
frismaianggit purnaningsiwi @hanalikaruby
halo sis, ini kalo bawangnya aku ganti pake bubuk bawang, takarannya seberapa ya?
Selviana Lasma Rohana Siregar @cook_9161120
kalau kanjinya kurang dari 1 ons bisa gak ya kak?
(di-edit)
Iss Uss Zainab Arrahmah @isus354
assalamualaikum mbak,.mau tanya. itu kalo ditambahin telur saat bikin adonan bisa nggak ya? jadi di campur telur mentah gitu. makasih
Nur Af-idah Bekti Ardiasih @afidardiasih
Bantu jawab bun
Saya pernah ga sengaja ketumpahan telur mentah, malah lengket dan susah buletinnya bun..
Saya pernah ga sengaja ketumpahan telur mentah, malah lengket dan susah buletinnya bun..
Primatika Pramana Dewi @primatika
Mungkin biangnya masih banyak air kak? Atau bisa jadi kurang kalis setelah dikasih tapioka
Nita Larasati Larasati @cook_6175210
Tambahin tapioka/kanji, biasanya begitu saat buat biang kurang set
ratuista @ratuista
Mbaa mau tanya.. klo cilokny dibesokin masuk kulkas gt mungkin jd alot ga? Misalnya aku rebus dl kaya biasa trus disimpen di kulkas gt? Thanks
Dian nita @dyntha17
Dikukus ulangg jd empuk lagii.. Kmaren ak pernah krn sisa gk abis skali makan.. 😊
Nita Larasati Larasati @cook_6175210
Yup bener, dikukus lagi atau rebus lagi, kalo di rebus, air nya tambahin garem
Nurul Hanifah @nnurulhanifah
mau tanya mba, ini bahan biang dicampur airnya pakai air suhu biasa ?
bilaazahraa @bilaazahraa
Bantu jawab, kalo aku iya karna kan dimasak di panci jd nnti mateng sndri smpe susut airnya
Aminah Alhabsyi @amyous
Hasilku bener2 lembut n terlalu jemek, apa karena kurang kanji nya ya? Aku pake 155g
Tapi rasanya enak, aku pakai bumbu lebih banyak drpd resep, yang ½sdt aku kasi ¹sdt hahaha tapi rasanya pas dimakan GT aja, apalagi pakai saos kacang lebih enak
Tapi rasanya enak, aku pakai bumbu lebih banyak drpd resep, yang ½sdt aku kasi ¹sdt hahaha tapi rasanya pas dimakan GT aja, apalagi pakai saos kacang lebih enak
(di-edit)
Nita Larasati Larasati @cook_6175210
Biasanya terlalu lembek gitu saat buat biang nya kurang set
ayoedea @ayoedea21
Enaaaaakkk.. nyoba pake resep ini.. kenyalnya pas, gak keras pas udah dingin 👍
selicia @Selicia
Bantu jawab mba. Jika resep ga disebut terigu apa.biasanya pake yg serbaguna atau segitiga biru.
Yunita Laksamayanty Dwiputry @cook_13640417
mba, kenapa cilok ku bagian dalam adonannya belum matang ya?
UmminyaAuraTsabita @bakoel_nismara
Bantu jawab ya mba..
Merebusnya kurang lama mba biasanya mba...saya kalau merebus cilok atau mpek2, setelah semua di masukan dalam panci rebus,saya tambah waktunya lagi 30mnt
Merebusnya kurang lama mba biasanya mba...saya kalau merebus cilok atau mpek2, setelah semua di masukan dalam panci rebus,saya tambah waktunya lagi 30mnt
Nita Larasati Larasati @cook_6175210
Ukuran cilok jngn terlalu besar kak, terus saat merebus dan semua sudah mengapung, matikan api dan di diemin lagi 30menit, insyAallah Mateng semua
UmminyaAuraTsabita @bakoel_nismara
@afidardiasih sedang bun...nanti jika sudah mengapung semua jangan langsung diangkat biarkan tetap di masak selama kurleb 20mnt, karena jika langsung diangkat terkadang dalamnya masih mentah
Nur Af-idah Bekti Ardiasih @afidardiasih
Terimakasih ilmu barunya bun. Baru tau.. selama ini ku kira klo udah mengapung langsung angkat..
Bundanya Aisyah @cook_9897804
Ini sagunya klo ditambah lebih banyak dari terigu alot ga bun ? Aku biasanya bikin 1:2 terigu:sagu
isa @bazari020427
@cook_6175210 mba kalau airnya disiram pakai air memdidih tanpa dimasak, apakah bisa?
