Komentar di
Donat menul super simpel anti gagal (lembut)
Desy Arisandi @DesyHiro
Kak, tepung terigu nya pro sedang apa pro tinggi ya? Sya pake protein sedang. Lembut sih. Cm ga ngembang kak. Dan ga ad white ring. Salahnya dmna ya kak? Mohon petunjuk. Terimakasih
Dapur Savery @dapursavery
@DesyHiro aku biasa pake protein sedang ka , biasanya kalau mengembang nya kurang bagus , berarti ragi nya sudah mati/tidak aktif kaaKarena kalau membuat donat ragi sangat berperan penting kaa 🥰Ragi mati bisa karena banyak sebab ka , bisa sudah terlalu lama disimpan , bisa juga karena tidak menurut rapat wadah raginyaDan bisa juga karena air yg untuk melarutkan ragi nya terlalu panas ka dan menyebabkan raginya mati 😊
