Komentar di
Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras
Resi Anggraeni @resianggraeni
Salam kenal mba Frida,Kemarin aku coba recook resep kue mangkok mekarnya, tapi aku belum foto hasilnya soalnya kue apem aku ngga mekar kaya punya mba frida :(Ada beberapa yang mau aku tanyakan mba untuk langkah2nya :Sementara itu, kukus cup cetakan, tujuannya supaya suhu cup sama hangatnya dengan suhu adonan. Panaskan kukusan dengan API BESAR, hingga beruap banyak. Bagi adonan beberapa bagian, beri warna sesuai selera. Aduk rata. Sebelum kembali berbuih, segera tuang ke dalam cetakan dan segera masukkan ke dalam kukusan yang telah beruap banyak.Itu pas adonan di tuang ke dalam cetakan, apakah cetakan dikeluarkan dulu dari kukusan mba..? atau langsung dimasukkan ke dalam cetakan yang masih di dalam kukusan..?
Desi Dresviana (IG : @chici_desi) @Desi_Dresviana
Mba kalo gk kasih minyak susah ngeluarin nya ya kalo masih panas?udah mekar bagus tp jd ancur gara2 susah ngeluarin karna masih panas?
Ambarwati Soedigdo @cook_17385953
l
Aku pingin yg tepung beras aja klo pake trigu aku dah pernah
Aku pingin yg tepung beras aja klo pake trigu aku dah pernah
Krisna Triasih @cook_8175829
Mbak ..aku bikin smp 3x kok nggak bisa mekar2 ya padahal udah sesuai resep semua ..hasilnya bagus rasanya enak tp nggak bisa mekar ..apanya yg salah ya mbak?
Ina Kurniawati Soetadji @kurnia_13
kalau ga mau mekar kemungkinan salah satu catatan itu ya bu ada yg miss?
