Zahara
Zahara @Annisa_Zahara
Bisa sih..tapi gak selegit ketan item ya.. rasa dan aroma ketan item lebih khas..
Nur Aida Harahap
Nur Aida Harahap @aidaharahap_2021
Tek nisa tepung ketan hitamnya di beli langsung di toko kah atau di buat sendiri ya ? Di madura sini adanya ketan hitam aja gak ada tepung ketan hitam
Zahara
Zahara @Annisa_Zahara
Disini beli di toko bahan kue da.. 250gr nya sekitar 7ribuan.. coba cari di toko bahan kue atau di mall da.. kalau di warung2/swalayan biasa jarang ada memang
Ratih
Ratih @Ratyh_ienthan_
Mba kalo ga pake sp bisa ga yaa? Pakenya soda kue gitu?
Zahara
Zahara @Annisa_Zahara
Tidak dipake juga gpp mba..karena SP itu fungsinya untuk melembutkan mba.. beda dgn soda kue berfungsi untuk mengembangkan adonan.. 😇
Ratih
Ratih @Ratyh_ienthan_
Oh gtu, oke mba ntar kalo lg ga mager eksekusi deh.. Kebetulan bahan2nya udah ada semua cuma sp yg ga nyetok. Terimakasih mba😘
RiskiNur 25
RiskiNur 25 @cook_23686972
Kalo bolu ketanya di bakar ,apakah harus memakai mizena
Risa istiyan
Risa istiyan @mama_fao
Cetakannya harus dioles margarin dulu ga
Zahara
Zahara @Annisa_Zahara
Kalau pakai wadah Tupperware gaperlu mba..
Klo pake loyang pake mba..
Risa istiyan
Risa istiyan @mama_fao
Aku pake loyang plastic, kira2 pake dioles dulu ga?
Zahara
Zahara @Annisa_Zahara
Gaperlu mba.. nnti lepas sndiri kok..
Lala
Lala @nirmaladjp
Klo mau 2 resep, tinggal kali 2 semua takaran dan waktu kukus kah?
Zahara
Zahara @Annisa_Zahara
Untuk waktu kukusnya bisa bisa dtmbah kira2 10mnit mba..atau bisa cek kematangan tusuk pake lidi, kalau tidak ada ada adonan menempel berarti sudah mateng
Mam Her'lyn Montiek
Mam Her'lyn Montiek @cook_18706504
Itu mksutnya gmna tepung ketan aslinya sama ketan hitamnya berapa berapa
Zahara
Zahara @Annisa_Zahara
Kalau pakai sesuai resep saya tepung ketan hitamnya 150gr mba.. 🙏
Zahara
Zahara @Annisa_Zahara
Untuk bolu ini memakai tepung ketan hitam mba..bukan ketan hitamnya langsung.. beda pggunaan..mungkin kalau digiling dlu jd tepung baru bisa..tggal disesuaikan lg takarannya 150gr..
Mam Her'lyn Montiek
Mam Her'lyn Montiek @cook_18706504
Berati pake tepung ketan hitam sama tepung ketan putih
Mam Her'lyn Montiek
Mam Her'lyn Montiek @cook_18706504
Berati pakai tepung ketan putih sama tepung ketan hitam ya
Zahara
Zahara @Annisa_Zahara
Gak mba..cukup tepung ketan hitam sperti di resep
putri setiawati
putri setiawati @pawonibu
Kalo yg ga punya timbangan kira2 nakarnya brp sendok ya..
Endang Lestari
Endang Lestari @elspawon
kalau di kasih keju lumer ditengahnya bisa kak ?
Zahara
Zahara @Annisa_Zahara
@elspawon bisa banget mba..maaf sudah jarang aktif di cookpad lagi. bisa mampir ke YouTube saya "Dapoer Mama Icha" ada kok resep bolu ketan hitam keju lumer. makasih 😇