Komentar di
Seblak jadul asli bandung / seblak pedro
rani lestari @131528lestarirani
setau saya seblak jadul asli ga pake bawang merah,, bahan dan bumbu sederhana tapi rasanya khas ,bener berner seblak jadul era 90 han.
Ari Eot @mamakail
@131528lestarirani maaf baru sempat balas,
Betul bu, bumbu dasarnya mmg hanya baput dan kencur, spt sambel goang yah gituh. Mangkanya sy tulis di resep, si bumbu bawang merahnya itu Opsional alias boleh pake boleh tidak, krn sy sukanya pake.. ya jadinya pake saja. klo tidak pake pun ya sebenernya tidak berdosa.
Ato ada juga yg bumbu uleknya tidak dioseng dulu, jd cm disiram minyak panas, ya itusih balik lg doyannya begimana. jd tak masalah ya harusnya. hehe :D
kecuali kalo judulnya seblak tp gapake kencur, nah menurut sy baru terasa aneh. Tp klo kata org yg doyannya begitu, yaudah sok ajasih suka sukanya doi weh :')
ehhe ya begitulah kira2 bu, salam Damai nan sentosa eaa, piss 🫰
Betul bu, bumbu dasarnya mmg hanya baput dan kencur, spt sambel goang yah gituh. Mangkanya sy tulis di resep, si bumbu bawang merahnya itu Opsional alias boleh pake boleh tidak, krn sy sukanya pake.. ya jadinya pake saja. klo tidak pake pun ya sebenernya tidak berdosa.
Ato ada juga yg bumbu uleknya tidak dioseng dulu, jd cm disiram minyak panas, ya itusih balik lg doyannya begimana. jd tak masalah ya harusnya. hehe :D
kecuali kalo judulnya seblak tp gapake kencur, nah menurut sy baru terasa aneh. Tp klo kata org yg doyannya begitu, yaudah sok ajasih suka sukanya doi weh :')
ehhe ya begitulah kira2 bu, salam Damai nan sentosa eaa, piss 🫰
