Ho Hadi Winata
Ho Hadi Winata @cook_4617985
Daging cincang babinya lebih enak pakai yg lemak ato tidak?
Indah Lie
Indah Lie @IndahLie
Klo sy si lbh suka yang ga pakai lemak.. Tp tergantung selera
lina
lina @L260778
tergantung suka nya mom.Biasa yg ada lemak lbh enak.Tapi kl anak ku ngga suka yg ada lemak nya.hehehe
Eva Samantha Andris
Eva Samantha Andris @cook_5579397
Hallo ci, kl tepung sagunya lg tdk ada, bs dganti apa ya? Ada saran? Thank u
Indah Lie
Indah Lie @IndahLie
sy sih pake sagu apapun.. yg kiloan jg bs.. klo yg bermerk pake sagu tani
Christin Tan
Christin Tan @cook_14024328
Mom, tlg tanya....itu adonan nya dimasukkan ke minyak yg belum panas ya? Jd dari awal....sdh di cemplung in ke minyak...baru nyalakan kompor ?
Indah Lie
Indah Lie @IndahLie
biasa sy pas br nyalain kompor langsung masukin baksonya.. klo mau masukin bakso br nyalain kompor bole aja.. yg penting goreng bakso dimulai dr minyak yg ga panas ^^
henny irawan
henny irawan @cook_21404348
sis,kl sy ga pake baking powder boleh ga?
Indah Lie
Indah Lie @IndahLie
Bole kok.. baking powder cuman buat ngembangin biar isinya kosong.. klo ga pake isinya jd padat daging aja.. klo dirumah biasanya saya ga pakai ^^
Linna widjaja
Linna widjaja @cook_17986575
indah lie
.itu ngk pakai terigu? kalo blm.panas apa ngk nyerep minyak?
gimana.cara goreng yg selanjutnya.krn.minyak.sdh panas?tq
Indah Lie
Indah Lie @IndahLie
Pakai tepung sagu.. dan memang digorengnya harus dlm kondisi minyak belum panas dan minyak banyak biar isi dlm nya mateng sempurna.. klo minyak uda panas dan bikin baksonya besar2 yg mateng cuma luarnya aja
Agnes Fitri /Kentnad Foodie
Agnes Fitri /Kentnad Foodie @kentnadfoodie
tolong tanya apakah pemakaian udang bisa diskip kalo tidak ada. terimakasih sebelumnya. sis 😊
Fiona Lestari
Fiona Lestari @Fiona1201
daging ba nya pakai bagian apa? Terima kasih
Toto Hermanto Setiawan
Toto Hermanto Setiawan @totohs
Kalo boleh sedikit menambahkan tips:
1. supaya bakso jd kopong bisa ditambahkan baking soda sekitar 1 sdt
2. supaya mudah membulat2kan & tidak lengket, tangan diberi minyak goreng
Siomay epoy
Siomay epoy @cook_24334717
Salam,
Kalau saya sih aku tambahkan terigu sedikit agar dikulit saat dipotong bisa renyah dan tidak terlalu keras dan susah dipotong.
Nike Yolanda
Nike Yolanda @nikeyola
Kalau dingin jd peyot ga baksonya? Dulu bbrp kli liat orang lain bikin, pas di kuali bagus bentuknya bulat, tp stlh dingin jd peyot..
Indah Lie
Indah Lie @IndahLie
Klo dingin memang kempesan sis ga akan sebesar pas dikuali tp ga peyot jg sih 😊
Mila Christina
Mila Christina @cook_13590770
maaf mau tanya kalo gak pake udang pengaruh gak ya?
Indah Lie
Indah Lie @IndahLie
Ga kok sis .. klo ga suka udang bs ga dipake untuk rasa sama aja ☺
Mila Christina
Mila Christina @cook_13590770
Oke ce... makasi ya...
Mau coba bikin kebetulan ada banyak stock daging giling ba 😊😊
Audrey
Audrey @benciseledribanget
Met siang sis. Mau tanya.. apakah bakso ini bisa untuk dimakan versi kuah? Jadi tidak digoreng. Apakah bisa ya?makasih sebelumnya 😊
Indah Lie
Indah Lie @IndahLie
Kalau versi kuah bs dikukus aja setelah dikukus baru masukkan ke dalam kuahnya 😊
Audrey
Audrey @benciseledribanget
Oh begitu ya Bu.. baik Bu😊 makasih banyak ya jawabannya ❤
Indah Lie
Indah Lie @IndahLie
Sama2 sis .. sukses yaaa masaknya ☺
Jenny Hioe
Jenny Hioe @jenwijaya8
Sis.. ini pas mentah bentuknya pasta ato bisa di bulat2 yah thanks before
Indah Lie
Indah Lie @IndahLie
Pas mentah bentuknya bs dibulat2 kok klo terlalu lembek bs ditambahkan sagu ya
Rini.Wijaya26
Rini.Wijaya26 @Rini_Wijaya26
ci @IndahLie mau tanya :
1. bisakah difrozen?
2. bolehkah digorengnya setelah baso direbus/kukus ?
makasih ci🙏