Puji Winarni @eyangbima
Mba ... kalau dikasih cabe iris apa tujuannya? supaya pedas atau ngga ? Eyang pengin nyoba sudah pernah eksekusi tapi cuma pake batu bata sama garam 🙂
Eni henie @henie80
@eyangbima sebetulnya paling bagus justru pakai batu bata dan garam Eyang, hasil lebih masir, ini saya praktisnya saja Eyang, hasilnya telur tetep nggak pedas kok Eyang, tujuan menggunakan cabe dan bawang untuk meningkatkan aroma, telur menjadi tidak terlalu amis, kalau takaran yang saya pakai, hasil telur tidak pedas Eyang, jika jumlah cabe ditambah saya kurang tau bisa pedas atau tidak hasilnya.
Puji Winarni @eyangbima
@henie80 ok otw cari telur bebek 🦆 iya yang pake bata Eyang sudah praktek
Eni henie @henie80
@eyangbima nggih, monggo Eyang, paling enak hasilnya juga telur bebek Eyang.
Puji Winarni @eyangbima
@henie80 iya ada omega mau buat oles kuker soalnya tapi mungkin nanti nyoba nyelipin beberapa butir biar ngga penasaran 😋
Eni henie @henie80
@eyangbima nggih monggo Eyang, saya penyuka telur asin tp yg nggak terlalu asin, jd sering bikin, karena telur bebek disini susah, jd pake telur omega, rendam 10 hari sudah cukup asinnya, kalau pakai bata merah memang hasil lbh masir, lbh enak, tp lumayan juga pakai air garam saja lbh praktis, buat dimaem sendiri sih udah cukup enak, krn kalau beli dilidah saya terlalu asin Eyang
(di-edit)
Eni henie @henie80
@widyaichsans kalau tingkat kemasiran yg bagus itu dengan metode pakai bata merah, tp agak ribet memang, yg praktis sy coba pake air garam jg lumayan kok mbak, asal pas perebusan direbusnya lebih lama supaya hasil masir.
