Komentar di
Donat kentang empuk
anisa fauziah @Nyonyalee
mom kalo seandainya si mentega aku barengin ngaduknya sama yg lain bakalan jd kaya gmana ya? terus aku ngga pake tepung protein tinggi hasilnya tetep enak atau bantat yaa mom
Rachmania Ayu @niaa0404
Saya belum coba kalau mentega langsung campur secara bersamaan siih mam, JD belum tau efeknya bagaimana, kalau tepung, sy pernah kehabisan tepung protein tinggi dan mengganti nya dengan protein sedang, hasilnya tetep empuk, cuma kurang maksimal aja ngembangnya, dan membutuhkan waktu yg lebih lama untuk bisa Kalis elastis, entah pengaruh dari tepung atau faktor lain yaa 😅. Yg jelas kunci utama bikin donat itu adonan harus Kalis elastis mam. Semoga membantu 🤗
