
Komentar di
Donat Kentang Empuk

Rizka Amalia Shakipadewi tresnalestari @cook_20306939
Bun buat bikin frozen donatnya, digoreng sampe mateng baru dimasukin freezer atau cukup digoreng 1/2 matang?🙏🏻

Diana Pugas @diana_pugas
Digoreng setengah matang aja, diinginkan & simpan dalam wadah tertutup di freezer. Kalau mau digoreng, diamkan sampai suhu ruang & goreng sprt biasa dengan api kecil.

Emi Yani @cook_20188562
saya pernah coba dcampur tepung maizena
tp hasilnya setelah matang dan dingin knp jd keriput ya bunda
tp hasilnya setelah matang dan dingin knp jd keriput ya bunda

Diana Pugas @diana_pugas
Sepengetahuan sy penyebab keriputnya donat itu krn durasi proses fermentasi ragi yg kurang tepat bun. Bisa jd krn kondisi suhu ruangan yg membuat proses fermentasi jd berbeda durasinya. Mohon maaf bila salah krn sy jg masih belajar bun 😊


