Komentar di
Killer Soft Bread Keto
Crumbelynne Crumbs @1_crumbs
Mbaaak, minta petunjuk, saya sdh remake, ga pake bread maker. Saya proofing 2x, yg pertama 90 minutes tanpa isi dalam mangkok keramik tutup cling wrap di bawah matahari, membesar adonannya, tp tdk sampe 2x, apakah karena terlalu pagi sehingga kurang panas? Karena itu sy kneading sedikit, banting 3x, lalu taro isian, kemudian coba proofing lagi dalam baking pan, dan cover cling wrap lagi. Isinya karena sy takut rusak sempet sy taro di kulkas sih. Stelah sy tggu 1/2 jam tdk bertambah sy panggang.
Hasilnya cakep tapi saat dipotong sy liat pori dalamnya kurang cakep. Mohon petunjuk ya, dimana salah saya, sebelumnya seumur2 emang blm pernah bikin dgn bahan ragi. Btw ragi yg sy pake sdh ragi ketobetik.
Hasilnya cakep tapi saat dipotong sy liat pori dalamnya kurang cakep. Mohon petunjuk ya, dimana salah saya, sebelumnya seumur2 emang blm pernah bikin dgn bahan ragi. Btw ragi yg sy pake sdh ragi ketobetik.
