
Komentar di
44. Sambel awet bisa dijual botolan
Fitriana Rahayu @fiarchan
Bun, di bahan resep tidak ada daun jeruk. Kok difoto ada daun jeruk?

Shofiyyah Soleh @shofiyyah_soleh
Iya mbak, pernah beberapa kali bikin sambelnya. Kadang pake daun jeruk, kadang enggak, tergantung persediaan bahan di rumah. Beda di aroma aja mbak, sesuai selera aja

Shofiyyah Soleh @shofiyyah_soleh
Ga ada patokan sih mbak, pake kira2 aja. Tergantung jumlah sambalnya juga. Ditaburi trus dikoreksi rasa aja mbak, biar passs
aribudi @cook_4430535
Awet sampe berapa hari? Waktu masih panas botol ditutup? Apa nggak tambah basi Bun? Makasih jawabannya

Shofiyyah Soleh @shofiyyah_soleh
Maaf Bun, maksud saya dimasukkan ketika botolnya masih panas (direbus untuk sterilisasi), bukan sambalnya yang masih panas. Sudah saya koreksi ya..

Shofiyyah Soleh @shofiyyah_soleh
Sebulan bisa asal bener2 matang dan wadahnya kering. Di dalam kulkas bisa 3 bulan

Tacik Jowo @tacikjowo018
Bisa kemasan botol plastik kak ? Apa bisa lebih dari 1 botol reaep kakak ini ?

Shofiyyah Soleh @shofiyyah_soleh
Sebaiknya kaca. Apalagi ini sangat berminyak. Belum pernah coba pake plastik. Tergantung besar botolnya. Ini bisa jadi 1 botol ukuran sedang

MamihYey @MamihYey
maaf bu mau tanya , ini sambal nya kalo di suhu ruang (bukan di kulkas) awet berapa lama ?

Shofiyyah Soleh @shofiyyah_soleh
Kalau wadah kacanya sudah direbus. Masukinnya sambal sudah bener2 tidak ada uap bisa tahan 1 bulan insyaallah


