Puji Hastuti
Puji Hastuti @cook_2687922
L'arome itu apa ya mbak? dan fungsinya untuk apa? apakah bisa diganti?
Suroiya Setefani
Suroiya Setefani @dapurusil
l'arome itu seperti vanili bubuk mb, buat nambah aroma aja
Suroiya Setefani
Suroiya Setefani @dapurusil
Untuk menyamarkan aroma tep keto, itu kaya vanili bubuk gitu. Kl ga ada skip aja
Suroiya Setefani
Suroiya Setefani @dapurusil
L'arome kah? Smacam vanili bubuk, buat menyamarkan aroma tep.keto. kl ga ada bisa skip
Magda
Magda @magdalenayk
tepung ketonya pakai apa? sy pakai ketobetic cake flour
saya coba cuma tidak mengembang
Suroiya Setefani
Suroiya Setefani @dapurusil
Sy pakai yg bahan dasarnya whey, racikannya mas tyo. Utk donat & bread, bisa pakai kethobetic bread flour. Yg cake flour basednya tep almond, berat. Jd cocoknya buat cake bukan bread atau donat yg pakai ragi.
Hana Handoko
Hana Handoko @hanahandoko
Halo mba.. itu xanthan gum nya 1.5 gram apa 15 gram?
makasiih
Suroiya Setefani
Suroiya Setefani @dapurusil
1,5gr ya mb.. cuma buat pengikat tepung aja. Biar menyerupai gluten 😁
Hana Handoko
Hana Handoko @hanahandoko
Siaaap... perlu dicoba sptnya... empuk ya mba?
Suroiya Setefani
Suroiya Setefani @dapurusil
Empuk mba.. tapi tetap jangan berharap sama dg donat terigu. Krn efek tepung keto ga sama dg rasa terigu 😆
Hana Handoko
Hana Handoko @hanahandoko
Haha iyaa.. pengen coba resep ini utk donat paha ayam. Cocok ga ya?