Dapoer Mak Cik
Dapoer Mak Cik @cook_9334763
sore kak,
tadi saya sudah coba resepnya cuma adonan x mulus, agak lengket, gimana cara menyiasati ya kak??
Chef Muhammad R. Florean
Chef Muhammad R. Florean @mreyhanflorean
Adonan agak lengket berarti terlalu banyak air, bisa ditambahkan tepung sedikit demi sedikit dengan teknik tabur di telapak tangan mbak. Bila masih lengket, ulangi tambah tepung lagi di telapak tangan sampai adonan bisa kalis.
Mba Iwik
Mba Iwik @mba_iwik
pada step 4, tutup serbet basahnya nempel di adonan atau gimana chef?
Mba Iwik
Mba Iwik @mba_iwik
Berarti mengistirahatkan nya di wadah cekung yaa. Wkwkwk kirain duduk santui🤓🤓
Chef Muhammad R. Florean
Chef Muhammad R. Florean @mreyhanflorean
Iya...kalo kurang cekung bisa taroh di bathup atau washtafel🤣🤣🤣
MomMel’s Merinda Wulandari
MomMel’s Merinda Wulandari @momMels21
Cheft, kalo mau dijadiin donat kentang, bahan yang dikurangi yg mana?
Chef Muhammad R. Florean
Chef Muhammad R. Florean @mreyhanflorean
Justru kalo pake kentang kyknya harus ditambah terigu sedikit lagi biar nggak lengket dan bisa kalis mbak...