Komentar di
Brownies Kukus Tepung Beras
Nazila Zubair @naz_cook010421
Sudah dibuat tapi ngga ngembang dan ngga mekar☺️ he he bingung ngga tau apanya yang kurang😁 padahal semuanya sudah sesuai takaran.
Novia Tri @novia_3m
Mohon maaf mbak, kok bisa tidak mengembang & mekar ya.. yg membuat kue ini ngembang dan mekar adalah baking powder.. apakah baking powder yg mbak gunakan sudah tidak aktif?
Cara mengetes aktif tidaknya baking powder adalah dengan memasukkan sedikit baking powder ke dalam air panas.. jika timbul gelembung, berarti baking powder masih aktif dan bisa digunakan.. semoga dapat membantu..
Cara mengetes aktif tidaknya baking powder adalah dengan memasukkan sedikit baking powder ke dalam air panas.. jika timbul gelembung, berarti baking powder masih aktif dan bisa digunakan.. semoga dapat membantu..
Nazila Zubair @naz_cook010421
Baik, mbak. Saya coba tes dulu kalo gitu. Terima kasih mbak atas respon cepatnya🤗🙏
Novia Tri @novia_3m
Waduh... kok bisa ya mbak.. tutup pengukusnya di alasi serbet/kain g mbak? Ini baru asumsi saya, jika penutup pancinya tidak dialasi kain/serbet.. takutnya selama pengukusan bolunya kena tetesan air dari tutup panci pengukusnya..
Ummi Hany @cook_16656035
Sudah saya lapisi kain. Apa karna ada bahan yg mengendap ? Kalau pakai minyak fungsi nya untuk apa ya mba? Hehe
Novia Tri @novia_3m
Eehhh... diresep saya kan tidak memakai minyak.. jika mbak menambahkan minyak, kemungkinan ini penyebab bolunya menjadi liat..
Ummi Hany @cook_16656035
Iya mba memang ga ada,Gak saya tambah minyak jg. Saya cuma nanya,karna ada di resep lain yg pakai minyak. Kali mba nya tau 😄
