Komentar di
Bikang Mawar Anti Gagal
RumaisaAchsanudin @cook_6677338
😯,,, mungkin cetakanx dereng puanas??? biasax it bunda yg bkin bikang g mau bersarang, harus benar2 panas, cara ngecekx ketika diperciki air sampai mendesis lama n airx lari2 gt bun,, santanx jg panas kan bunda??
RumaisaAchsanudin @cook_6677338
jangan patah semangat bunda, coba lg bunda, ikutin instruksix, Insyaallah bs,, ini resep jg haslil percobaan berkali kali,, ini uda mantep bgt resepx, semangat terus ya bunda😊
Rahayu @cook_9542700
Terima kasih bun, kapan2 saya coba lagi. Udah 10x gagal jd belum punya semangat, masih ngumpulin kePDan ini bun
Rahayu @cook_9542700
Terima kasih bun, kapan2 saya coba lagi. Udah 10x gagal jd belum punya semangat, masih ngumpulin kePDan ini bun
Umi Maulana @cook_4934005
Saya msih bingung point 8 bund, yg d tarok baki berisi air itu cetakan yg baru d angkat ea 😊
RumaisaAchsanudin @cook_6677338
😊,,, iya bunda, jd pas adonan uda mateng n permukaanx kering, angkat n taro di baki berisi air, tp airx jgn bnyak2 kira2 setengah tinggi cetakan, jd ntar krn panas yrus air di baki bergolak, nahhh tunggu mpe airx g bergolak lg, proses ini membuat dasar cetakan mengalami perubahan suhu yg drastis n membuat adonan lebih mudah terlepas dr cetakan n g lengket,, tp jgn lupa sebelum ditaruh di baki,, cetakan berisi adonan matang ditutup dulu, ntar biar g kemasukan air😅😅😅,, begitulah kira2, moga2 bunda ngerti maksud saya ya,,, hehehe😀😀😀
jgn sungkan bertanya bunda,, sya malah seneng, apalagi klo berhasil bkinx,,, 😄😄😄,, seneng bgt saya😆😆
jgn sungkan bertanya bunda,, sya malah seneng, apalagi klo berhasil bkinx,,, 😄😄😄,, seneng bgt saya😆😆
Adinda Indah @cook_8766093
bun...maaf mau tanya.
trigu 60gr sma tapiokanya itu kira2 brapa sendok ya byn..soalnya sya gk punya timbangan..hehehe mkasihhh...
trus kasih tips donk bun..biar pas bokongnya gak gosong n keras..mkasih y bun...
trigu 60gr sma tapiokanya itu kira2 brapa sendok ya byn..soalnya sya gk punya timbangan..hehehe mkasihhh...
trus kasih tips donk bun..biar pas bokongnya gak gosong n keras..mkasih y bun...
Purmaya Sari @cook_12144449
Q udh nyoba 3x mbk, pke cetakan hakasima..... Dg resep yg berbeda2. Tp kok ttp gagal......apa mgkn cetakan ny hrus cetakan kue lumpur itu y mbk???? 😂😂😂😂😂
RumaisaAchsanudin @cook_6677338
sepertinya begitu bunda sari,,, soale dulubkayaknya aq pernah baca di blognya siapa gt lupa aq😅,,, klo bikang harus di cetakan tradisional gt biar mau bersarang,,, coba deh pake cetakan tradisional InsyaAllah bs☺
RumaisaAchsanudin @cook_6677338
monggo2,, silahkan dicoba,,, jangan lupa kirim foto recooknya iah ...😄😄😄
RumaisaAchsanudin @cook_6677338
Wahh,, blom pernah nyoba mbk nadya,, g pny jg cetakanx yg teflon,, atau mbk mbk nadya eksperimen hehe,, klo pke teflon bs apa g ya,, ntar sharing di CP ... hehehe
ardita buana @cook_11817788
Mbak saya sudah bikin kok bantet dan bawahnya gosong padahal api sudah kecil.akhirnya adonan asal2an saya tambah minyak goreng n air sesidikit dan loyang saya olesin minyak dan hasilnya sudah berserat dan cepet skali matang.kalau resep diatas lama banget matangnya.berdasarkan pengalaman,mohon tipsnya
Syamsi Warni @Cr3ativeKitchen
klo ditata banyak cantiiik buangeet..betul..betul..betul..seprti kebun bunga..mbak creative!!!
RumaisaAchsanudin @cook_6677338
Saya sndiri blum pernah nyoba pake kara mbk,, tp testimoni tmen2 yg recook katanya bisa,n berhasil kog ...
RumaisaAchsanudin @cook_6677338
Tergantung tepung mbk, kadar air tiap tepung beda2, yg penting konsistensinya, klo dirasa 1 resep santan cukup, ya dipake semua langsung, ntar klo mengental bs tambahkan santan gombyar ato air pun tdk masalah,, klo dr santan resep bersisa bnyak ya pke sisanya itu,,
nainanoer@gmail.com @Faza_cake
Bunda, mau tanya knpa ya hasilku bantet padahal sdh sesuai resep bunda
RumaisaAchsanudin @cook_6677338
Biasanya klo cake pas pengocokan telur kurang sempurna, ato pas aduk balik kurang merata margarin cairnya, klo bikang biasanya krn api kurang panas, krn serat kue bikang terbentuk krn panas mendadak di awal pencetakan, makanya sYa panaskan dulu sampe berdesis n air menari2 baru kecilkan api, jd masi ada sisa panas membara di awal tp kemudian panas akan turun setelah cetakan terisi penuh,, sepengetahuan saya gt mbk,, saya jg dlu berkali2 gagal,, tp harus tetep semangat sampe bs menaklukan resepnya 😉😀😀😀😄😄😄😄 semngat ya ...
Rohma zahro @cook_RohmaBayo
Mbak kunci nya berarti ada di mixer dan cetakan yang panas ya? Kalau setiap diangkat harus dicelup di air berarti membutuhkan waktu yang lama untuk memanggang karena harus memanaskan ulang? Trimakasih mbak jawabannya..😊😊
RumaisaAchsanudin @cook_6677338
Iya mbk, memang harus dipanaskan ulang, ribet emang ... tp cantik hasilx ... hehe
Umi Rohyati @cook_4804469
Itu merk cetakanya ap bun, pingin beli tapi yg kaya bunda pke,, terus diameterny yg berapa
RumaisaAchsanudin @cook_6677338
Cetakan biasa bunda,, yg biasa buat apem,, yg murah 60 rb an klo g salah,, yg dr cor2 an,, klo diameternya g tahu bun,, hehe
Sri Wahyuni @yunie_ahmad
Aq nyoba resep ini tp pke cetakan yg anti lengket hasilnya gk mekar gk bersarang....apa cetakan juga berpengaruh...pas nyetak udah panas,saat adonan d masukkan bunyi sreeng
Sutriani van de Vorst @kincirangin_21
Kalau mau buat 2x lebih banyak dari resep diatas apa telurnya 2 butir dibutuhkan atau bisa hanya 1butir aja?
RumaisaAchsanudin @cook_6677338
Kalau ngikutin resep ya 2 btr bun,, tp klo mau nyoba 1 btr ya monggo,, silahkan siapa tahu bs tetep oke jg hasilx,,
RumaisaAchsanudin @cook_6677338
Itu gunanya baki berisi air bunda, jdi setelah matang,tutup,angkat lalu letkkan di baki berisi air tdi, biarkan bergolak, tunggu mpe air tdk bergolak lg, buk tutupx lalu cungkit, dijamin tdk lengket, perubhn suhu yg drastis membuat kulit bikang lepas dr cetakan dan membuat lembab bikang, rekahkan lalu tunggu dingin llau bungkus biar tdk mengeras klo kena angin
Anna Mustika Sari @anna_mustika
bak bak baru nyoba tp rada encer apa karna pake santen kara yah ... oh ia biar kulit bikang gak keras gimana yah .... kok keras bgt ... sama waktu mixer itu berapa menit yah ...10 mnit cukup ?
RumaisaAchsanudin @cook_6677338
Pale kara g papa mbk, tp jgn dimasukkan semuax sdkit2 mpe kekentalan yg qt inginkan, Redep ini InsyaAllh g keras mbk, krn g full tepung beras dan ada telurnya, setelah dingin masukkan toples ato bungkus plastik opp,,
Diana Rachmawati @diana2000975
tepung beras NE spt apa ya mbak? di kota sy adanya rose brand. jd takut mo pake itu
Rochmah 09 @cook_19999915
kenapa carabikang nya bantat terus padahal udah ikutin resep sama panduan bikinnya
Dewie Hareem Hameed @dewimasyitahamid
Maaf bund mau tanya🙏 ini adonannya apa didiemin dulu atau lgs cetak ya..? maturnuwun ☺️🙏🙏
RumaisaAchsanudin @cook_6677338
Tidak bunda,, krn makanan berbahan dasar tep beras prinsipnya klo uda kalian terus dipanaskan dy akan membentuk serat,, misal kue cucur, pak thong ko, sama bikang ini juga,,
Diajeng Ifa @cook_24986892
Aku coba dengen resep yg sama & takaran yg sama panduan di atas, tapi kok bantet ya bund,😥😥😥
Viita Kartiika @cook_5786517
@cook_24986892 sm sy juga kok bantet gg bs ngembng gg bs mncul glmbung
'Aisyah Alhumairah @cook_25589831
Bismillaah...bunda....jazaakillahu khoir resepnya...mantaaap
widyanafisah209@gmail.com @SofiaSafira
Bun gula 250g apa g kaminasan y,pernah nyoba gula 130g tepung 350 itu sdh manis.
Ai Rochmah @cook_17922897
saya nyoba bagus banget enak lagi makasih ya ka udah berbagi resep, sukses teruuss🥰
