Komentar di
Singkong keju sehat istimewa
ahmad saefudin @cook_22894295
punya q kok malah jadi keras yha buk pas dimasukin k air es. knapa yha g bisa merekah??
Henny Wardhani @hennywardhani
Waktu direbus apa sudah sedikit mekar/tau singkongnya pulen/meduk (bhs jawa)? Hasilnya memang tergantung jenis singkongnya pak, singkong tua/keras diapa2in gak oke, maaf
ahmad saefudin @cook_22894295
waktu dikukus udah mekar buk. dan katak ibu saya itu singkongnya meduk. tadisih juga udah q pilih yg bagian yg bagus. tapi kok tetep g bisa merekah yha. itu air es nya bumbunya bawang putih dan garam aja yha buk??
Henny Wardhani @hennywardhani
Iya betul, saya cuma pakai bawang putih dan garam di air es (saya masukkan es batu,bukan hanya sekedar dingin), ini singkong saya malah waktu direbus gak terlalu mekar loh, panas2 direndam air es lama2 mekar sendiri kayak foto. Apa mungkin pengaruh ya dikukus/direbus? Saya biasanya direbus soalnya
ahmad saefudin @cook_22894295
ok buk makasih. coba besok atau lusa tak coba e lagi . makasih buk
Henny Wardhani @hennywardhani
Semoga berhasil mas.. ku baca2 ada yg ditambah soda kue waktu ngerendam mas biar mekar cuma saya belum pernah coba
