
Komentar di
Soto Medan simple, mudah dan murah

MasakMasakEno @Enomasak
1/2 biji itu sebenernya sama kayak santan 120 ml kara yang dicairin, karena kara kental kan

MasakMasakEno @Enomasak
Kalau aku ya:
bumbu halus :
9-10 bawang merah
4 bawang putih
kunyitnya sedikit aja sekitar 2-3 ruas jari(ruas ya bukan satu jari)
5 kemiri
2 ruas jahe dan lengkuas (biar wangi)
nanti kasi 5 daun salam
5 daun jeruk
3 sere digeprek
1,5 sdt ketumbar halus( pake desaku)
kapulaga sekitar 8 biji
kayu manisnya 2 aja
bumbu halus :
9-10 bawang merah
4 bawang putih
kunyitnya sedikit aja sekitar 2-3 ruas jari(ruas ya bukan satu jari)
5 kemiri
2 ruas jahe dan lengkuas (biar wangi)
nanti kasi 5 daun salam
5 daun jeruk
3 sere digeprek
1,5 sdt ketumbar halus( pake desaku)
kapulaga sekitar 8 biji
kayu manisnya 2 aja

MasakMasakEno @Enomasak
untuk daun salam ke bawah itu cemplung aja ya jangan di halusin, untuk isinya ayam (saranku di suwir aja, kentang boleh, wortel, tauge), tambahin bihun jagung (jangan dicanpur langsung ya)

Resyidah @cook_9841603
Udh bikin kok kak , pake resep kakak tapi bumbu halusnya nambah sndri asal udh tau bumbunya gampang , makasih ya kak
Alhamdulillah mertua dan keluarga suka masakan saya
Alhamdulillah mertua dan keluarga suka masakan saya
