Komentar di
Kastengel Teflon (No Oven No Mixer)
Jullie @cook_23196603
Wah bahan ny Minimalis, jd saya bs coba2 duluOh Iya mau nanya margarin itu Cthnya blueband ya?
Indri Hastuti @cook_22273258
Sore mbak, semoga sehat selalu. Untuk resep ini kl tanpa telur apa bs tdk ya? Dan bila adonan tdk bs dibentuk walau sudah dikasih minyak, bgmn ya mb? Terimakasih
Devi Saputri @devi_sa
Tanpa telur bisa mbak, yang bikin kue renyah lumer full margarin/margarin+minyak,
Lebih baik ditambah margarin saja mbak, jika kebanyakan minyak juga kurang enak rasanya
Lebih baik ditambah margarin saja mbak, jika kebanyakan minyak juga kurang enak rasanya
Lusi Asfiani @Fasaluna07
Bun aku mau bikin kiloan setengah kilo berbandingan dengan yg lainnya gmna ya?
Devi Saputri @devi_sa
Adonan
*500 gram tepung terigu kunci biru/segitiga biru
*325-350 gram margarin (bisa pakai blueband and cookies lebih enak), jika adonan masih susah dibentuk tinggal tambahin margarin/minyak juga gpp
*2 butir kuning telur
*150 gram keju parut (dikeringkan lebih krenyes" hasilnya)
*80gram tepung maizena (sekitar 6-7 sdm)
*Ditambahin gula halus sesuai selera, soalnya resep asli kastengel tidak pakai gula (kalau saya pakai) sekitar 9 sdm gula halus utk 500 gram tepung
*Jika sudah asin tidak perlu ditambah garam
*bisa ditambah susu bubuk dancow satu bungkus berat 27 gram (bisa diskip)
*bisa tambah valini essens atau vanili bubuk secukupnya (bisa diskip)Untuk olesan biar kinclong
* 2 butir kuning telur
* 4 sdm minyak goreng
* 2 sdm skm yg sudah ditambah air/susu cair/susu bubuk ditambah air
*500 gram tepung terigu kunci biru/segitiga biru
*325-350 gram margarin (bisa pakai blueband and cookies lebih enak), jika adonan masih susah dibentuk tinggal tambahin margarin/minyak juga gpp
*2 butir kuning telur
*150 gram keju parut (dikeringkan lebih krenyes" hasilnya)
*80gram tepung maizena (sekitar 6-7 sdm)
*Ditambahin gula halus sesuai selera, soalnya resep asli kastengel tidak pakai gula (kalau saya pakai) sekitar 9 sdm gula halus utk 500 gram tepung
*Jika sudah asin tidak perlu ditambah garam
*bisa ditambah susu bubuk dancow satu bungkus berat 27 gram (bisa diskip)
*bisa tambah valini essens atau vanili bubuk secukupnya (bisa diskip)Untuk olesan biar kinclong
* 2 butir kuning telur
* 4 sdm minyak goreng
* 2 sdm skm yg sudah ditambah air/susu cair/susu bubuk ditambah air
