ayam, potong kecil kecil • tepung terigu (bagi 2 ko adonan basah, dan kering) • tepung kanji (bagi 2 adonan basah, dan kering) • penyedap rasa • garam • wortel (potong panjang) • bawang bombai • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • saus sambal • saus tomat •