Ning KhanShan

Mie Spagheti (La Fonte) • Sawi • Cabai rawit (Boleh di skip) • Bawang putih • Bawang merah • Bawang Bombay kecil • Tomat merah • Telur ayam • Penyedap Royco Ayam (resep ini butuh MSG karena tidak pakai udang agar gurih) • Garam • Merica bubuk • Kecap, Minyak Goreng

Bunga Kol • Pokcoy ukuran agak besar • wortel • sosis ayam/sapi • tomat • cabai merah (boleh diskip) • cabai rawit (boleh diskip) • daun loncang • telur • udang rebon/ebi • merica • kecap manis •

cabai merah • cabai hijau (jika diskip maka cabai merah ditambah 3 buah lagi) • cabai rawit • tomat ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • trasi bakar/sangrai • garam (sesuai selera) • gula pasir • Minyak Goreng

Ikan Gurami ukuran sedang (1 telapak tangan orang dewasa) *bisa diganti ikan Nila atau sejenisnya • cabai merah • cabai hijau • cabai rawit (boleh di skip jika tidak suka terlalu pedas) • bawang putih • bawah merah • tomat ukuran sedang • jahe digeprek • Petai (dibelah dua) • gula pasir • garam • penyedap (saya skip) •

jengkol yang tua (belah dua) • Daun Salam • cabai merah keriting (bisa ditambah jika ingin lebih pedas) • tomat ukuran sedang • bawang putih • bawang merah • jahe geprek • Gula Pasir • Garam (kira-kira 2 sdt) • Minyak Goreng

mie telor (jika mie telor isi 3 cukup 1 aja) • sayur pokcoy/sawi caisim (biasanya dalam 1 batang isi beberapa daun) • tomat sedang (potong kecil-kecil) • telor ayam • garam • Kecap Manis (merk Bango) • Minyak Goreng • Bumbu yang dihaluskan : • bawang putih • bawang merah • cabai rawit (sesuai selera) • merica bubuk •

tempe ukuran kecil, potong tipis-tipis • kentang, potong dadu • teri medan, rendam air sebentar agar tidak terlalu asin • cabai hijau, potong serong • jahe, kupas lalu geprek • gula pasir • garam (sesuai selera) • Minyak goreng • Bumbu yang dihaluskan : • bawang putih • bawang merah • cabai merah •

terong ungu (belah dan potong-potong kira-kira 2cm) • cabai merah • tomat merah • bawang putih • bawang merah • jahe geprek • garam (sesuai selera) • gula pasir • Minyak Goreng

pokcoy (potong ekornya lalu potong-potong sesuai selera) • kerupuk koin • sosis ayam/sapi (potong serong) • bakso (masing-masing belah 2) • telur ayam • tomat merah (potong kecil) • jahe (geprek) • cabai merah • cabai rawit (sesuai selera) • bawang putih • bawang merah • merica bubuk •

tepung terigu • tepung kanji • daun seledri iris halus • Kornet Sapi • daging ayam giling • udang giling • gula (sebagai penyedap rasa) • Garam (kurang lebih 2 sdt) • Air panas (untuk menguleni) • Bumbu Halus: • bawang putih • bawang merah •

cabe rawit • asam jawa (sedikit aja) • terasi bakar • garam • gula merah