Ayi

Ayam fillet dipotong dadu • Sawi putih • Kecap manis • Saos tiram • bawang merah • bawang putih • air • telur untuk celupan • Tepung bumbu • Garam

telur • tepung terigu • fermipan • gula pasir • mentega/butter cair • susu cair (sesuai takaran susu bubuk sachet) • santan • Topping sesuai selera (keju, meses, coklat, oreo, dll)

susu cair (boleh susu UHT atau susu bubuk dicairkan) • Santan • Chocolate compound (saya pakai merk Colatta yg dark coklat) • Gula pasir atau sesuai selera tapi jgn terlalu manis • Daun pandan • Cream crackers (saya pakai merk Roma) • Tepung maizena • Vanili (atau bisa diganti rhum. Saya pakai rhum)

mie telor (Paling cucok mie atom bulan) • bawang putih (geprek) • bawang bombay (iris-iris) • telur • Wortel sesuai selera (potong kecil-kecil) • Sawi / Pakchoy • Lada • Saos tiram • Saos teriyaki • Kecap manis • Kecap asin • Minyak wijen •

Ayam potong (kurang lebih 1/4 kg) • Bahan untuk ungkep : • Bawang Putih (uk.agak besar) • Bawang merah (bole ditambah kalau uk.bawang kecil) • Ketumbar • Gula jawa • Kecap manis • Garam • Daun jeruk • Olesan : • Cabe giling (opsional) • Bawang putih (geprek) •