tepung terigu • maizena • gula halus/ boleh gula pasir 1 sdm. tapi akan cepat mengkristal dan hitam • garam • air kira-kira ya sampai adonan cenderung kental, jangan encer • Tepung panir orange/panko • pisang menyesuaikan ya boleh 1 dibagi 2 atau 3 pastikan pisang dalam kondisi matang ya. lebih matang lebih enak • saya biasa pakai pisag kepok
