Aldila Gusti

Pemilik Depot Ikan Mbak Dana. Warung lesehan dengan menu aneka penyetan mulai dari ikan ayam bebek hingga tahu tempe telur. Domisili di kecamatan Jati Kabupaten Blora.

lihat selengkapnya

1 Mengikuti 17 Pengikut

Aldila Gusti

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Ceker Mbeler

ceker ayam (bisa di mix dengan kepala atau sayap ayam) • cabe rawit merah • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • lada bubuk • Daun salam • Daun jeruk secukup nya • Garam • Kecap Lele secukup nya •
- 30 menit
- 5 porsi
Aldila Gusti

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Bebek Bakar Srepeh ala Depot Ikan Mbak Dana

bebek ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • cabe merah keriting • jahe • kencur • lengkuas • kunyit • kemiri yg sudah disangrai • Garam • Gula merah •
- 1 jam
- 4 porsi
Aldila Gusti

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Nila kukus ala Mbak Dana

ikan nila ukuran sedang • kecap manis • saus tiram • garam • merica • daun bawang • seledri • minyak goreng
Aldila Gusti

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Pepes bandeng seger

bandeng (bisa diganti ikan lain) • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • cabe merah • cabe rawit • tomat merah • Mangga apel (bisa diganti belimbing wuluh) • Daun kemangi • Daun pisang untuk membungkus
- 1 porsi
Aldila Gusti

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Nila saus tiram

nila ukuran sedang • bawang putih • jahe • cabe rawit • cabe kriting • Bawang bombay • tomat merah • Onclang seledri • garam • Merica bubuk • saus tiram • kecap manis
- 1 porsi
Aldila Gusti

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Lele saus asam manis

lele (bisa diganti ikan segar yg lain) • bawang putih • jahe • bawang bombay • Tomat • Nanas • Mangga muda • Wortel • Onclang / daun bawang • Saus tomat • Tepung maizena • Garam •
- 1 porsi