Ocin Husni

labu kuning di kukus hingga lembut,haluskan • tepung cakra • gula pasir • ragi donat (fermifan) • air • BOS (butter of subtitutes) bisa ganti margarin • garam

tempe (lebih enak tempe kemarin) • tepung sajiku • terigu • Air matang • daun bawang,iris tipis • daun seledri,iris tipis • Minyak untuk menggoreng

tepung cakra • terigu serbaguna • ragi • susu bubuk • air • margarin • garam • Olesan campur semua bahan • margarin • gula halus • skm

ikan gabus/tenggiri giling • air • garam • gula • bawang putih bubuk • kuning telur (optional) • makan terigu+ 200ml air dimasak hingga kental jd adonan • tep.tapioka • Isi • Telur ayam+ 100ml air dikocok lepas • air untuk merebus

Bahan • gula pasir • telur • SP • tepung terigu • susu uht/santan • Pewarna makanan • Toping • Kelapa parut muda

Kulit pangsit siap pakai • Isi • daging ayam giling • kornet sapi • bawang putih bubuk • lada bubuk • garam halus • royco sapi/kaldu bubuk • Daun bawang/seledri • Air untuk merebus

I ikat daun singkong • Air untuk merebus • soda kue • fiber cream • garam • royco/kaldu bubuk • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • kemiri • ketumbar • kunyit •

tep.terigu • kuning telur • susu bubuk • tep.beras/tep.tapioka • Secukupny garam • air • Isi risol • Daging asap siap pakai • Keju parut • Mayonaise • Toping • Adonan tepung •

Bahan : • tape haluskan • sKM • telur • tepung terigu • gula pasir • Sp • margarin cair • susu bubuk • vanili • Toping • Keju parut

Bahan crust: • tepung kunci biru • gula halus • margarin palmia royal • air es • Bahan vla • susu uht fullcream • gula • maizena • Topping • buahan potong sesuai selera

Bahan tekwan • ikan tenggiri giling • tepung sagu • air es • garam • gula pasir • air untuk merebus • Kuah tekwan • bawang putih,haluskan • udang jerbung bung kulit,cincang • lada bubuk • garam •

tep. Cakra • tep.serbaguna • gula pasir • ragi • susu bubuk • air/susu uht • margarin • garam

Bahan A: • kuning telur • gula pasir • SP • susu uht • pasta vanila • Bahan B : • putih telur • cream of tar • gula pasir • Bahan C (ayak) : • terigu •

telur • terigu • gula pasir • SKM+60ml air • SP • mk minyak sayur • Pewarna kuning muda • Topping • Glaze coklat

DCC • margarin • telur • gula halus • terigu • coklat bubuk • Bahan topping • Coklat stik sultan

tepung tapioka • terigu • garam • kaldu bubuk (royco sapi) • Daun bawang • Air panas mendidih sy 100ml • Minyak untuk menggoreng

putih telur • gula pasir • cream of tar • kuning telur • tepung terigu • minyak • susu • Pelengkap : keju parut

ikan tenggiri giling • air • garam • Bumbu giling • bawang putih • bawang merah • gula pasir • lada bubuk • putih telur • bawang goreng • tepung sagu • Minyak untuk menggoreng