kentang (dipotong dadu) • set ati ampela (aku pake ati ampela ayam boiler) • santan kara yg 65ml • Jahe (geprek) • serai (geprek) • daun salam • daun jeruk • Lengkuas (geprek) • Garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur • Air • Minyak goreng • Bumbu halus : •