keladi (diparut dengan parutan seperti parutan keju) • garam (dicampur dengan keladi yang sudah diparut) • bawang putih (digeprek dan dicincang halus) • bawang merah (digeprek dan dicincang halus) • tepung kanji • garam • gula • Air • Minyak goreng • Untuk Saus Pedas Manis--- • air • tepung kanji (dicairkan dengan air secukupnya) •