Dapur Ummu Fathimah

Cumi segar • Bawang putih • Bawang merah • Cabai merah • Tomat • Sereh • daun jeruk • Garam • Saus tiram • Kecap manis

Udang berukuran besar • Garam • Bawang putih bubuk • Merica bubuk

kentang mini, belah 4 • sosis • telur ayam • garam • lada bubuk • bawang putih bubuk • butter

nasi putih • telur • mixed vegetables • bawang putih • bawang merah • cabai merah • garam • saus tiram • merica bubuk • kecap manis • kecap asin (boleh skip) • kecap Inggris (boleh skip) •

pasta fusilli • daging sapi cincang • sosis (iris) • saus bolognese • garam • oregano • merica bubuk • bawang putih cincang • bawang bombay iris • air • minyak goreng

ikan Pari asap • Bawang merah • Bawang putih • Cabai merah besar • Kemiri (boleh dibakar/sangrai sebentar) • Kunyit • Ketumbar (kalau diganti bubuk, menjadi 1/2 sdt saja) • Sereh > Geprek • Daun salam • daun Jeruk • Garam • Kaldu bubuk •

Kentang • Butter • Keju parut • Susu UHT fullcream cair (bisa diganti dgn susu bubuk yg dicairkan) • Garam • Lada (boleh diskip, jika kurang suka)

Telur ayam kampung • Air untuk merebus • Garam • Merica bubuk

Baby labu siam • Jagung pipil frozen • Telur ayam • Pear • Jambu kristal • Nangka kupas

Daging sapi slice • Bawang putih cincang halus/parut • Jahe kupas cincang halus/parut • Garam • Merica bubuk (saya pakai merica hitam bubuk. Merica putih tidak masalah) • Kecap asin • Kecap manis • Saus Teriyaki • Saus tiram • Bawang bombai ukuran besar, iris • Air

Kepiting • Udang (boleh skip) • Bawang merah • Bawang putih • Bawang bombay (boleh skip, tambah bawang merah) • Cabai merah besar • Tomat • Garam • Kecap manis • Saus tiram • Daun kucai cincang • Daun salam •

Air putih suhu ruang/hangat kuku • Madu • Chia seed

Semangka • Pepaya • Kesemek • Pisang • Salak

Pepaya ukuran sedang • Apel • Jambu air

Kangkung • Bakso • Tempe • Bawang putih (cincang) • Bawang merah • Cabai merah/keriting • Cabai rawit • Tomat ukuran besar • Udang rebon • Garam • Kecap manis • Kecap asin (opsional) •

Sosis Braswurts/lainnya • Telur • Pear/Apel • Susu • Mentega/margarin • Garam & lada

Sosis sapi/ayam • Telur ayam • Garam • Lada bubuk

Roti tawar • Keju slice • Kurma • Susu uht coklat mini • Air mineral

Ikan dori/tuna fillet - haluskan • Bawang merah • Bawang putih • Cabai rawit • Cabai merah • Ketumbar • Kemiri • Lengkuas • Jahe • Kunyit • Kencur ukuran sedang • kelapa parut muda •

Cecek • Kacang panjang, petik • Bawang putih • Bawang merah • Cabai merah • Tomat • Garam • Kecap manis • Kecap asin • udang rebon • Saus tiram • Kaldu bubuk •